بصل
دجاجة
ليمون مخلل حبتان
4فصوص ثوم
كزبرة مبشورة خضراء
زيت زيتون ربع كأس
كمون ــ زعفران ربع ملعقة صغيرة
زنجبيل ــ زيتون اخضر
كأس ماء
ملح
الطريقة :
تقسم الدجاجة 4أقسام وتغسل ثم توضع في طاجن {إناء فخاري}
يصب فوق الدجاج الزيت ويوضع الزعفران والبصل المبشور والتوابل والثوم والليمون المخلل ثم يترك قليلا {لمدة 5دقائق }على نار هادئة يضاف إليه الماء ويغطي ثم يترك على نار هادئة لمدة 45دقيقة ثم يقدم بالهناء
دايما وصفاتك تحفه
شكل الاكله روععععععععععععععععه
يعطيكي الف عافية وتسلميلنا وتسلملنا وصفاتك 
تسلم ايديكِ عزيزتي مسامرة النجوم وصفة جديدة ومبين عليها لذيذة
الف شكر
اوحيتي لي بشيء رح احاول اعمله
