تخطى إلى المحتوى

**طاجين الطبقات من الشيماء 2024.

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

لاكي

كيفك أخواتي في الله من كم يوم كده عملت طاجين وطبعا أنا صورة
بس بكره تحميل الصور وتطلع كبيرة وأعدل وهذا سبب عدم مشاركتي

وطبعا أنا وقفت في المطبخ شو أطبخ شو أطبخ وكان عندي جزر
كثير وأنا بحبه قلت يلا أخترع أكله مني وحبيت تشاركوني فيها
ونبدأ بالمكونات

ملاحطه "بعض المكونات حطيتها مش بي التفصيل
علشان أنا عندي مطبخين واحد بطبخ فيه والتاني لي الأكل
والمطبخ بتاع الطبخ النور فيه مينفعش علشان كده أعذروني"
جزر مبشور جزر متوسطة الحجم

لاكي
بطاطا مقطعة دوائر ومقليه

لاكي
مفروم مشوح مع بصل والبهارات بتاعه حسب الرغبة
يعني أنا أي حاجة بحطها ويطلع طعمه حلو والأكثر
بستخدم زنجبيل مبشور

لاكي

دي عجينة زادة معاي من اليوم إلي قبل وهي عبارة عن
بيضه وملعقتين زيت وشوية ملح ونص كباية حليب
وملعقة صغيرة جدا Bp
ونخليه تتخمر شوية وفردتها في فسط صنية الفرن وهي الطبقة الأوله
طبعا.

وهو راح يكون الطبقه الأوله

لاكي

بشاميل بالطريقه المعرفة بس أنا بطيف زنجبيل مبشور ناعم جدا

لاكي

لاكي
نجي للطريقة والصور بي تشرح

ملعقتين بشاميل مع الجزر

لاكي

لاكي

بعدين الجزر والبشاميل الطبقة التانية فوق العجينة

لاكي

الطبقة الثالتة

المفروم مع بيضه وشوية Bp

لاكي
لاكي

بعد المفروم نضرب البيضه التانية ونحطها فوق المفروم ونوزعها كويس
علشان نتبث البطاطا فوق منها
لاكي

الطبقه الرابعة

نصف البطاطا المقلية فوق المفروم
لاكي

الطبقة الأخيرة بقية البشاميل ونوزعه فوق البطاطا كويس
حتي تغطه كلها

لاكي

وعلي الفرن وطبعا في هالوقت مين تغسل معي المواعين

لاكي
معليش راح أغسلهم لي وحدي علشان دي أول مرة أشارك معاكم
ومتعرفوش المطبخ كويس

وده الشكل النهائي بعد مانطج طبعا قيسي النظج بعود اسنان
ولو طلع جاف يعني خلاص إستوه

لاكي

هنا بعد التقطيع

لاكي

ودي قطعة لي أول وحده ترد وتدعيلي.

لاكي
يارب يكون طاجين اليوم عجبكم وماتنسوني بي صالح دعواتكم
بالذرية الصالحه .

ماشاء الله عليك
هذا شنو ماشاء الله عليك
طلع المستخبي يا عم
ماشاء الله
طريقتك تهبل والله روعة روعة
عطيها الصحة ياربي
وفرح قليبها

لاكي كتبت بواسطة ابريكه لاكي
ماشاء الله عليك
هذا شنو ماشاء الله عليك
طلع المستخبي يا عم
ماشاء الله
طريقتك تهبل والله روعة روعة
عطيها الصحة ياربي
وفرح قليبها

ماشاء الله عليك يابريكه
والله لوله تشجيعك مانزلت الموضوع
وكل مره إنذير حاجة ومنزلش الصور بس
بارك الله فيك.

ماشاء الله
طبق رائع او طاجين رائع
الله يسلم دياتك
و ربي يرزقك و يرزقنا بالذرية الصالحه

لاكي كتبت بواسطة maina21 لاكي
ماشاء الله
طبق رائع او طاجين رائع
الله يسلم دياتك
و ربي يرزقك و يرزقنا بالذرية الصالحه

أأأأأأأأأمين يارب
أماني والله اسعدني ردك.

ماشاء الله عليك روعة روعة

لاكي كتبت بواسطة hasasa لاكي
ماشاء الله عليك روعة روعة

أنا سعيدة كثير لأنه عجبك .

بصراحه وصفه جديده ورائئئئئئعه سلم يديك
مشاء الله روعه

ما شاء الله

ياعيني عليك يا ام الافكار
شكله رهيب
يعطيك الصحه

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.