السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ,,
عندي لكم اليوم طبخة .. رهيييييبة وخطيييييرة واايد واايد راح تعجبكم وتاكلون أصابعكم وراها
المقادير كالاآتي :–
2باذنجان كبير يقطع مكعبات ويقلى .
2 بطاطس كبير يقطع مكعبات ويقلى .
1,5 كوب نخي مسلوق ( حمص).
2 رغيف خبز يقطع مكعبات ويقلى .
( طريقة الصلصة ):-
3 قالب روب .
2 معلقة مايونيز .
3 معلقة طحينة سائلة .
3 معالق عصير ليمون .
رشة ملح – بقدونس للتزيين .
( الطريقة :–
اخلطي جميع مقادير الصلصة جيدا وضعيها على جنب .
جهزي صينية بايركس ضعي في الطيقة الأولى الخبز المحمص – ثم ضعي الباذنجان المقلي ثم البطاط المقلي
ثم النخي ثم صبي الصلصة على الطبقات وزينيه بالبقدونس وحلقات الليمون . وألف صحة وهنا
شفتوا طريقة ولا أسهل وطعم ولا أروع .. انتظرونـــــــــــتي في طبخة قادمة قريبا .
محبتكم في الله ….
بشرك الله بالخير دوم
طبق لذيذ ومشهي
سلمت الايادي
وحياك الله بيننا
عيدك مبارك ويا هلا
انا بحب كتير الاكل اللي فيو باذنجان و لبن
ان شا الله رح اجربها
بسسسس حرام عليكم
والله جد دخلت اتصفح وانا نفسيتي مرتفعه
احبطت من الوصفات اللي شهتني و وششششششقتقت في رأسي
تسلم الايادي