الكمية 4 اشخاص
المقادير:
400 غ علبة لوبياء حمراء ..اي فاصوليا
_ورق خس
_2 فلفلة حمراء
_1 بصلة
_340 غ ذرة مسلوقة او علبة
_1 افوكاتو
_كم زيتوني
للصلصة:
_2 ليمون اخضر
_2 ملاعق كبيرة زيت
_1 فلفلةحارة طازجةاومطحونة
_1 فص ثوم
_ نصف ملعقة ملح
_كزبرة خضرة
الطريقة:
_ نصفي علبة الفاصوليا ونغسلها بالماء البارد…
_نغسل ورق الخس ونضعه في صحن التقديم…
_نغسل الفلفلة وتقطع الى شرائح + البصل….
_تضاف الفلفلة والذرة +البصل+ الفاصوليا تشكل السلطة حسب الصورة….
_يفرم افوكاتو ويرش مع الزيتون الاسود على صحن السلطة…..
الصلصة:
نعصر اليمون اذا بدك تبرشي قليل من قشر اليمون,,بعدين… يضاف
ثوم+فلفلة مفرومة+كزبرة مفرومة+ملح يخلط الجميع مع بعض وتضاف فوق السلطة وتقدم مع الدجاج والخبز
والف عوافي
مشكورة عزيزتي لاتحرمينا من افكارك الحلوة
طعم البصل في السلطة يعني مممممممممممم وفكرة الفلفلة .!!!!!!حلوة مررررة تسسلمي يارب
تحياتي لــــــــــك
ياحي الله من اجانا هلا فيكي اختي بنت الجزيرة هاد من ذوقك عزيزتي تسلمي
تحياتي