السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
المقادير
2بصله مقطعه شرائح
كأس مكرونه
نصف كأس عدس أسود منقوع لمدة 3ساعات في ماء
2كأس أرز
2قطعه شعيريه
كأس زيت
الطريقه
نحمس البصل في الزيت ونرفعه ونضعه جانبا
ثم نحمس الشعيريه حتى تأخذ لون وبعدها الأرز والعدس
ثم نضيف الماء حتى يفطي الأرز ومن ثم البهارات
ملح فلفل كمون
وهذه الخطوات
الصلصه
2ملعقه معجون طماطم
ملعقة خل أبيض
زيت ماء
ملح فلفل كمون شطه
وهذا الشكل النهائي
تسلم ايدك عليها ابدعتي
تسلم الايادى
باين جنان اكيد
الف شكر
بس انا الصورة الاولى فقط طلعت عندي
بالهنا يا رب
على الكشري الشهي