مشرفات و عضوات و زائرات الركن الجميل ان شاء الله تكونو بالف خير
المسقعة اكيد الكل يعرفها و كل واحدة فينا عندها طريقة معينة و انا حبيت اشاركم مسقعتي اللذيدة التي اخدت افكارها من هنا و هناك و اصبحت معتمده عندي.
اليكم المقادير المقادير رقم 1
باذنجان مقطع شرائح طويلة مقلي ممكن انك ترشيه زيت و تشويه في الفرن
بطاطس مقطعة دوائر مقلية
فلفل رومي الوان مقطع مربعات
بصلة مفرومه
لحم مفروم
ملح و بهار اسود
البهارات السبع
كركم
كزبرة بودرة
كزبرة طازجة مفرومة
جبن مبشور اختياري
بصلة مفرومه
لحم مفروم
ملح و بهار اسود
البهارات السبع
كركم
كزبرة بودرة
كزبرة طازجة مفرومة
جبن مبشور اختياري
المقادير رقم 2
4 حبات طماطم1 حبة ماجي1/4 كوب زيت زيتون
المقادير رقم 3
3 م ك من الجبن السائل1 علبة قشدة 1/2 كوب ماء
الطريقة
في مقلاة نضع قليل من الزيت
نضع البصل المفروم حتى يدبل
نضع اللحم المفروم حتى يجف من الماء
نضيف الفلفل الاخضر الالوان
نضع البصل المفروم حتى يدبل
نضع اللحم المفروم حتى يجف من الماء
نضيف الفلفل الاخضر الالوان
نضيف الملح و البهار
تفي الخلاط نضع الطماطم و الماجي و زيت الزيتون
نضيف خليط الطماطم على اللحم المفروم و نحرك حثى تتجانس العناصر
و يجف الماء قليلا
و نضيف الكزبرة المفرومة
نزيل من فوق النار
في صينية للفرن
تفي الخلاط نضع الطماطم و الماجي و زيت الزيتون
نضيف خليط الطماطم على اللحم المفروم و نحرك حثى تتجانس العناصر
و يجف الماء قليلا
و نضيف الكزبرة المفرومة
نزيل من فوق النار
في صينية للفرن
نضع طبقة من البطاطس
نصف فوقها نصف خليط اللحمة المفرومة
نصف فوقها نصف خليط اللحمة المفرومة
نصف طبقة من الباذنجان
و طبقة من اللحم المفروم
في الخلاط نضع الجبن السائل والقشدة و الماء حثى يتجانس
نضع الخليط فوق طبقة اللحم
نضع الخليط فوق طبقة اللحم
ممكن ترشي قليل من الجبن
ندخل فرن ساخن مسبقا لمدة نصف ساعة تقريبا
ندخل فرن ساخن مسبقا لمدة نصف ساعة تقريبا
] 
لا تنسوني من صالح الدعاء
الله يسلم هالديات يا عسل طبق راااااااااااااااائع حبيبتى وخصوصا من يدك يا جميل
كتبت بواسطة تغريد2017 
الله يرضى عليك يا قمر ونجوم وكواكب وشو بدك كمان
الله يسلم هالديات يا عسل طبق راااااااااااااااائع حبيبتى وخصوصا من يدك يا جميل
الله يسلم هالديات يا عسل طبق راااااااااااااااائع حبيبتى وخصوصا من يدك يا جميل
حبيبة قلبي يا احلى ام انس
ما بدي شي انا تكفيني الدعوة الجميلة منك
ربنا يبارك فيك و يخليك يا رب
و يخليلك اهل بيتك و يبارك فيهم
كتبت بواسطة enas83 بتشهييييييييييييي يعيشووووو هالايدين
الله يعافيك حبيبتي
انت الاروع ربنا يبارك فيك يا ايناس
هي تغريد عملتك مجموعة شمسية…هههههههه
كتبت بواسطة ليبيا قلبى تسلم الايادى
الله يسلمك اختي
الف شكرررررررر
نورتي
كتبت بواسطة ragod تسلم ايدك يا قمر
هي تغريد عملتك مجموعة شمسية…هههههههه
هي تغريد عملتك مجموعة شمسية…هههههههه
الله يسلمك يا احلى رغوود
هههههههههههه مجموعة شمسية و مالو اللي تقول عليه ام انس يمشي بدون نقاش