بيتزا الباستا
1 كيس مكرونة صغيرة
نقانق او سوسيس
فلفل أخضر مقطع شرائح
طماطم مقطعه مكعبات
1 بصله مقطعه مكعبات
1 علبه مشروم حجم صغير مقطعه شرائح زيتون أخضر شرائح
زيتون أسود شرائح
ا علبه صغيره حبوب الذرة( أختيارى )
بهارات ، ملح ، مكعب مرقه دجاج ( اختياري )
معلقه زبده
قليل من الزيت
حوالى 4 معالق طعام جبن كاسات سائله و 2 معلقه طعام مايونيز
يمكن استبدالهم بجبن كيرى او جبن مثلثات
جبن تشيدر مبشور / جبن مودزريلا
اولا نقوم بوضع طنجره على النار و نضع فيها ماء و قليل من الملح وحوالى معلقه زيت ثم نبدأ في سلق المكرونة
عندما تستوي المكرونة نقوم بتصفيتها من ماء السلق ووضعها بصينيه ونضع عليها الجبن السائله و المايونيز مع التقليب
نقوم بتحضير الخلطه التى سوف نضعها على المكرونه
نأتى بمقلاه نضع فيها معلقه زبده و نقوم بتحمير البصله بعدا ان يصير لونها ذهبى نضع عليها الطماطم المقطعه مكعبات و نضيف البهارات و الملح ونتركها حوالى 5 دقائق
و يمكن استبدال هذه الصلصه بأى صلصله بيتزا معتمده عندك
ثم نضعها فوق المكرونه من دون تقيلب و نضع فوقها الفلفل الاخضر
نأتى بمقلاه أخرى و نضع فيها قليل من الزيت او الزبده و نضع معها مكعب مرقه الدجاج و المشروم المقطع شرائح مع التقليب ثم نضيف المشروم فوق صلصه الطماطم و الفلفل الأخضر على هيئه طبقات
ونضع فوقها الذره ( أختيارى )
و نأتى بالنقانق ونقوم بسلقها مع قليل من الملح و البهارات و نضعها على النار حوالى 10 دقائق و نقوم بتصفيتها من الماء و تقطيعها شرائح فوق الطبقات الى
و ضعنها قبل
ونقوم بوضع الزيتون الاخضر و الاسود
وأخيراً نغطيها بالجبن التشيدر المبشوره و الجبن المودزريلا و نقوم و بوضعها فى الرف المتوسط للفرن من 10 الى 15 دقيقه في الفرن .
يعطيك العافيه حبيبتي
جزاك الله كل خير
وكلامي عن تجربه يا بنات
بعد ما نورا قالت لي على الطريقه عملتها وطلعت … تجننننننننن عجبتهم عندي في البيت
ديه تحفه أكثر من رائعة
منظرها يشرح القلب الحزين
تسلم ايدك يا جمييييييييييييييييييل
أنا كمان جربتها يا بنات بس عملتها على العشا بتشهي
يسلمواااااااااااااااااااااااااااا
تسلم الايااادي….
تسلم ايدك
ما شاء الله عليكى ام مريم
شكلها رااااائع واكيد طعمها جميل جدااااااا