فراخ محمرة على طريقتى …………
المكونات:
دجاجة مقطعة، بهارات،ملح، ثوم، تدبيلة الدجاج الجاهزة،
كورن فلكس مدقوق، بيض زيت للتحمير
المكونات:
دجاجة مقطعة، بهارات،ملح، ثوم، تدبيلة الدجاج الجاهزة،
كورن فلكس مدقوق، بيض زيت للتحمير
الخطوات
المرحلة الاولى:-
المرحلة الاولى:-
تدبيل الدجاج (انا نزعت الجلد) بالملح والبهارات والتوم
يترك لمدة ساعة
يترك لمدة ساعة
يسوى الدجاج على البخار حتى يستوى
ويترك حتى يبرد تماما
***************
المرحلة الثانية:-
المرحلة الثانية:-
يخفق البيض جيد مع قليل من الزيت
يغمس الدجاج فى التدبيلة ثم يوضع فى البيض المخفوق
ويرفع ويوضع فى الكورن فلكس المدقوق
يغمس الدجاج فى التدبيلة ثم يوضع فى البيض المخفوق
ويرفع ويوضع فى الكورن فلكس المدقوق
ثم يحمر فى الزيت
ويقدم
ويقدم
وتقدم مع سلطة خضار مشكلة
بس نسوى الفراخ على البخار ازاااااااااى
تسلم ايدك
ممكن اعرف ايه هى التتبيله الجاهزه
وكم مده الطهى عالبخار
ماشاء الله
حلوووه كثير
يعطيك العافيه
حلوووه كثير
يعطيك العافيه
يعطيك العافيه حبيبتي
جزاك الله كل خير
طبق شهي
تسلم الايادي