مساء الخيرات صبايا
اليوم طبقنا لحمه عجل مع خضار بس السر في خلطه النقع…بتعطي طعم رااااااااااائع للحمه
مع اني انا شخصيا مش من محبي اللحمه الا انه هاي الخلطه فعلا طيبه
مع اني انا شخصيا مش من محبي اللحمه الا انه هاي الخلطه فعلا طيبه
المقادير
لحمه عجل مقطعه شقف
خليط النقع
1/4 كوب خل
1/4 كوب زيت زيتون
3 ملاعق كبير صلصه ورستشير
(بتعطي طعم طيب لكل انواع اللحم المشوي)
1 ملعقه صغيره صويا صوص
1.5 ملعقه كبيره زعتر ناشف
1/2 ملعقه صغيره بابريكا
بصله مفرومه
فص ثوم
ملح
فلفل
1/4 كوب زيت زيتون
3 ملاعق كبير صلصه ورستشير
(بتعطي طعم طيب لكل انواع اللحم المشوي)
1 ملعقه صغيره صويا صوص
1.5 ملعقه كبيره زعتر ناشف
1/2 ملعقه صغيره بابريكا
بصله مفرومه
فص ثوم
ملح
فلفل
خضار مشكله زي ما بتحبي
انا استخدمت فلفل اخضر و بطاطا و بندوره و كوسا
انا استخدمت فلفل اخضر و بطاطا و بندوره و كوسا
الطريقه
افرمي البصل جوانح و الثومه ناعم
اخلطي جميع مقادير النقع معا وصبيها على قطع اللحمه
(مده النقع حد ادنى ساعه و ممكن تتركيها طول الليل او قبل بيوم حتى تتشرب اللحمه النكهه)
(مده النقع حد ادنى ساعه و ممكن تتركيها طول الليل او قبل بيوم حتى تتشرب اللحمه النكهه)
شكي اللحمه و الخضار في سياخ و ضعيها في صينيه
صبي عليها خليط النقع بما في ذلك البصل و الثوم
غطيها بورق المنيوم و ضعيها في الفرن على حراره 220 لمده 30 دقيقه ثم ازيلي القصدير و خفضي الحراره الى 190 و قلبيها كل 10 دقائق حتى تستوي الخضار ثم حمريها
(انا اخدت معي ساعه بالفرن)
(انا اخدت معي ساعه بالفرن)
و قدميها مع سلطه خيار بلبن
و الف صحه و هنا
و الف صحه و هنا
تسلم ايدك
انا من محبى اللحم كثييييرا
شكلها شهي
كتبت بواسطة elbt_84 
يسعدنى اكون اول من شاهد الوصفه
تسلم ايدك
انا من محبى اللحم كثييييرا
تسلم ايدك
انا من محبى اللحم كثييييرا
الله يسلمك و يخليكي حبيبتي
اذا انتي من مجبي اللحم جربي الوصفه و رح تدعيلي
شكرا لمرورك و ردك
كتبت بواسطة سمسماية يسلمو الايادى
شكلها شهي
شكلها شهي
الله يسلمك يا سمسمايه
كلك زوق يا قمر
نورتي الموضوع
حبيبتي طبق بيشهي يسلموا دياتك ويخليلك جنى القمر يا رب…..
فعلاً انا كمان بستعمل دايماً الورشسترشاير صوص ولا يعلى على نكهتها….
كتبت بواسطة لبنان وحبايبه ان شاء الله بالهنا يا رب يا سوسن
حبيبتي طبق بيشهي يسلموا دياتك ويخليلك جنى القمر يا رب…..
فعلاً انا كمان بستعمل دايماً الورشسترشاير صوص ولا يعلى على نكهتها….
لولو العسل
الله يسلمك و يخليكي يا قمر و يخليلك الامامير يا رب
نورتي الموضوع حبيبتي
وهو طبق بسيط حبيت اشارك الصبايا فيه
انا بلاحظ انك بتستعملي الورسترشاير صوص في وصفاتك…و هو مش مستغرب لانك فنانه و مزوقه و كل شي من تحت دياتك بيشهي يا قمر
شهتيني على الصبح يا بنت الحلال ههههههههه
طبق روعة مشكوره