طبق النهاردة
مكرونة بيتزا بالسوسيس
و يااااااااااااااااااااااارب تعجبكم
المقادير :
1/2 كيلو مكرونة اسباجتى – عصير 4 طماطم – فلفل الوان مقطع شرائح – بصلة متوسطة الحجم مقطعة دوائر – 1/2 ملعقة صغيرة ثوم مفرى – كمية من الزيتون الاسود المنزوع النوى و المقطع – ملعقة صغيرة ملح – 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسمر / 1/2 ملعقة بهارات – 4 اصابع سوسيس مقطعين دوائر
الطريقة :
1- تسلق المكرونة بالطريقة التقليدية فى اناء به ملعقة كبيرة زيت و ملعقة صغيرة ملح على النار لمدة 1/3 ساعة تقريبا ثم نضع المكرونة فى مصفاه للتخلص من ماء السلق تماما
2- نقوم بعمل خلطة البيتزا كالتالى : فى اناء على النار نضع ملعقة زيت ثم نضع عصير الطماطم و الملح و الفلفل و البهارات و نتركها تتسبك 10 دقائق
3- نقوم باضافة شرائح البصل و السوسيس و نتركهم على نار هادئة 5 دقائق
4- نضيف الزيتون و نتركهم خمس دقائق أخرى
5- نضيف الفلفل الالوان و نتركهم اخر خمس دقائق ثم نرفعهم من على النار
6- نفرغ المكرونة المسلوقة فوق الخلطة و نقلبهم جيدا حتى يمتزجوا مع بعض ثم تقدم
و بالهنا و الشفا
الكِشك
كرات اللحم الهولندية
صينية الكوسة بالبشاميل
الـكشـــ المصـــرى ــــرى
مخلل الباذنجان و الطماطم
أسرع مخلل خيار فى العالم
وردات البطاطس
الكــانيلــونــى
جلاش البيتزا
صينية البطاطا باللبن
كرات اللحم الهولندية
صينية الكوسة بالبشاميل
الـكشـــ المصـــرى ــــرى
مخلل الباذنجان و الطماطم
أسرع مخلل خيار فى العالم
وردات البطاطس
الكــانيلــونــى
جلاش البيتزا
صينية البطاطا باللبن
تورتة الكسترد بالجيلى
ممممممممممممممممممممممممممم
عموما الله يعطيكي العافية على هالوصفة الروعة
تسلمى اختى حنان على تواجدك الجميل و الرائع
و مشكورة للتميز الجميل الذى اسعدنى
دمتى فى حفظ الله و رعايته
انا بموووووووووووووت فى المكرونه
شكلها لذييييييييييييييييييييييذ
جزاك الله كل خير