أبغي أسوي كنافة
وفي الوصفة حاطين ( طحين الفرخة )
حد يعرفه إهو طحين شو بالظبط؟؟
وإذا له إسم ثاني بالخليجي ؟؟
ووين ممكن ألقاه بالإمارات؟؟
وهو الحبوب الصفراء الصغيره الناعمه
والطحين هو عباره عن سميد بس ناعم زي الطحين
وممكن تلاقيه في السوبر ماركت جنب السميد
او ممكن تجيبي سميد وتطحنيه على المولينكس
وبيصير طحين فرخه
وشكرا
و جزاك الله خير
جزاكِ الله خيراً
انو طحين الفرخة يستعمل فقط للحلويات العربية
وهو موجود بالسوبر ماركت ومكتوب عليه ( سميد ناعم )
ولون الكيس ابيض وفيه خطوط خضراء …
اهلا اختي الفرخة هو السمولينا او السمبد الناعم وهو موجود ومعروف وتجدينه في المطاحن وفي رف الدقيق ويستخدم بعمل المعمول وحياكي 0
كتبت بواسطة n0urr 
انا كمان ما ادري شو اسمو بالسعودية ولا اعرف وين بلاقو …فتشت في كل المحلات ما حدا بيعرفو….ارجو الرد
اهلا اختي الفرخة هو السمولينا او السمبد الناعم وهو موجود ومعروف وتجدينه في المطاحن وفي رف الدقيق ويستخدم بعمل المعمول وحياكي 0