مساء الخير
سويتي كوسى بقى اللب شو رايك تساوي طريدة
خلينا نبلش
لب الكوسى ـ خبز عربي مقطع ـ ثوم ـ بصلة مفرومة ـ حامض ـ ملح ـ زيت ـ نعنع يابس ـ وشوية ماء وبس
منفرم اللب ومنحطها بقدر مع البصلة المفرومة وشوية ماء ومنتركهم يغلوا شوي بعدين منخلط الثوم المهروس مع الحامض والملح والنعنع لناشف
ونضعهم فوق لب الكوسى ثم نضع الخبز المقطع فوقهم نتركهم دقيقة على النار ومنقدمها بوضع زيت الزيتون عليها وتاكل مع بصل اخضر وفجل وننعنع اخضر اذا بتحبوا وممكن تعتبروها مقبلات او تاكلوها في الصباح على الفطور
اتمنى تعجبكم
لسه من يومين بقول زمان ما عملتها
صحه وهنا
بس احنا ما بنغلى الخبز
بنحطى وبنحط عليه الكوسى لما نقلبها بنفس الطريقه
تيتشرب الكوسه ويصير طرى بعدين بنحط لبن على الوجه
وبنقلى لوز وبنزينه وبقدحلو الزيت
لكن طريقتك اخف
تسلم ايديكى
الله يسلمك حبيبتي منورة
وطريقتك حلوة كمان حبيبتي
جربي ريقتي واعطيني رايك
منورة
الله يسلم إيديك وعينيك..
بشهىىىىىىىىىىىىىىىىىىىىى
انا باعملها متل طريقتك بالزبط لقبل ما تضيفي الخبز …. وتؤكل بالعيش العادي وبنفس الاضافات
مشكووووووووووووورة حبيبتي جزاك الله كل خير
الله يسلمك حبيبتي
مشكورة على التميز
منورة