المقادير: 
9 أكواب ماء دافيه (مايله شوي للسخونة)
4 أكواب حليب باودر ( يفضل حليب التموين) أو أي حليب ثقيل باودر
2 كوب روب (لبن)
(ملاحظة ) للمكاييل ( من الافضل استخدام كباية الرب نفسها عشان ما تتلخبطوا يا صبايا )
(بنفس الكوب تكيل جميع المكاييل) 
الطريقة :-
يتم إضافة الحليب الباودر للماء في تبروير أو جاط غميق طبعا ويخلط بواسطة الخلاط الكهربائي ( الخاص بالكيك) أفضل (عشان يذوب الحليب كويس)
بعدين بس يدوب الحليب يتم إضافة اللبن (الروب) الى الخليط ويخلط جيدا في المضرب اليدوي وبعدين يتم اغلاق التبرويرأو اي شي تاني بتحبي اتحطيه فيه مع مراعاه اخــراج الهواء عند اغلاق الغطاء من ثم يلف جيدا ً ويوضع بمكان دافي ويغطى كويس بالحرامات ويترك لمدة 9 ساعات 
من ثم يتم وضعه بالتلاجة ( واذا حبيتى يكون طعمه على حامض شوي بتتركيه كمان ساعة اكثر)
وبالهنــــــا والشفـــــــــــــا 
يسلمو ايديكِ وعينيك ياست المعدلات
بس احنا لما نسويه مابنحرك الحليب الا باليد وبدوب بسرعه مابحتاج خفااق قصدي
بس وصفه حلوه للي بتكتل معها الحليب
يسلمو الايادي يارب
ذكرتيني بزماناتي وأنا زعطوطة كنت أعملها لأني تعلمتها من المدرسة
شكرا لك وتسلمي لينا
فكره حلوة وسهلة
وبتوريب اللبن في البيت بنقدر نضيف الفواكه او النكهات اللي بنفضلها..
طريقة سهلة واقتصادية…
شكرا لك
وممكن لو سمحتي أضيف بعض الإضافات :
*** تضاف ملعقة كبيرة من اللبنة الحامضه فهذا يضيف على اللبن الحموضه وكل ما زدتي بالمقدار
زادت الحموضة …
*** بنت عمي تضيف ملعقة متوسطة خميرة على الخليط وتقول يطلع وايد لذيذ …
اقول الركن منور
وعرفت يوم شفت اسم عزيزة باسلامي
تسلمي على الاضافة… راح احاول استخدم طريقة الخميرة ..
شكرا .
نوور الركن بعزيزه
وفعلا طريقه غريبه فكره الخميره
وعود يلا بدي نتائج تجربتك 
الركن امنور بأهله وبمشرفاته
شوفي أنا جربت اللبنه ، والخميرة ماجربتها بنت عمي قالت لي عنها بس ما سويتها ….