هده اكلة لديدة جدا انا مجربتها وحلوة جربوها
المقادير
2بيض** 1 كوب ونصف ماء عادي** نصف كوب زيت** ذرة ملح**شربات** جوز الهند لزينة** زيت للقلي**دقيق ما يعجن.
الطريقة
خودي الطنجرة ضعي فيهاالماء والزيت والملح وضعيها علىالنار عند الغليان ضعي الدقيق مع التحريك المستمر حتى تحصلي على عجينة متماسكة جدا تم ناخذ العجينة ونضعها في صحن وتترك لتبرد وعندما تبرد نكسر عليها البيض ثم تشكل بالفورمة الخاصة به ثم يقلى في الزيت ثم يعسل ثم يزين بجوز الهند.
صحتين وعافية
وانااااا بموت ببلح الشام
انشاء الله اجربها
بتذكرني بايام رمضان الله يعيدو علينا وعليكم بالخير
لازم نجربها ..
افضل للمبتدئبن