سلطة الطماطم 
معلومة غذائية:
يُستخرج من أوراق نبات الطماطم وسيقانه مادة لها قدرة على طرد الحشرات من البعوض، كما يُصنع منها مضادات للفطريات والالتهابات.
المقادير:
3 ثمرات طماطم مقطعة إلي أجزاء صغيرة
1/2 كوب بصل إلي أجزاء صغيرة
1 ملعقة صغيرة ملح
ملعقتان صغيرتان عصير ليمون
فلفل حار
الطريقة:
– تخلط جميع المقادير مع بعضها الطماطم والبصل والملح والفلفل الحار مع التقليب جيداً حتى تمام الامتزاج.
– يضاف عصير الليمون بعد ذلك يغطي إناء السلطة.
– يترك في الثلاجة لمدة ساعة تقريباً قبل تقديمها.
* القيمة الغذائية/المقدار:
السعرات الحرارية = 43
البروتينات = 1 جرام
إجمالي الدهون = —–
الصوديوم (لأملاح) = 477 ملجم
الكوليسترول = —–
الكربوهيدرات = 5 جرام
الألياف = 1 جرام
وبالهنا والشفا
مشاءالله كفيتي ووفيتي
يسلمو ايديك