طريقة عمل عيش السرايا سهله مررررررره

مرحبا اخواتي عندي طريقه لعمل عيش السرايا اتمنى تعجبكم يلا نبدأ 1 _ قالب توست 2 _ علبة قشطه 1 _ كوب جوز مبشور 2 _ كوب سكر 3 _ ملاعق فستق حلبي ناعم للزينه اليك الطريقه تنزع الحواف من قطع التوست و تقطع إلى أربع قطع ثم ترص في صينيه ثم يرش جوز الهند علي الطبقه الاولى ثم ترص طبقه ثانيه من التوست وتترك الصنيه جانبا —- ثم يوضع كوب من السكر مع كوب من الماء ويترك يغلي على النار لصنع القطر الى ان يصبح سميكا نوعا ما —- ثم نضع كوب سكر في المقلاه ويحرك الى أن يصبح لونه ذهبي غامق مثل الكرميل ثم نضيف السكر الذهبي الى القطر ويحرك بسرعه وبحرص 0 يسكب القطر على وجه التوست في الصينيه ويوزع جيدا ثم توضع القشطه بحيث تغطي الوجه جيدا ثم تزين بالفستق الحلبي وتوضع في الثلاجه لمدة ساعه تقريبا —-بالهنا والعافيه