طريقتى فى صنية المسقعة من غير قلى البادنجان
المقادير
بادنجان + كوسا +بطاطس +لحمة معصقة ومصاف اليها صلصة الطماطم
جبنة مبشورة + كمية من الباشاميل
الطريقة
نقطع البادنجان والبطاطس والكوسا الى شرائح ثم ندهنم دهان خفيف جدا بالزيت
ونضعهم فى صنية الفرن لكى يدبلوا قليلا
وهذه هى المقادير لعمل الصنيةالمسقعة بالباشاميل
اول شئ نبدء فى رص البادنجان فى الصنية ثم نضيف طبقة من اللحمة والباشاميل والجبنة المبشورة
ثم نضيف الكوسا وطبقة من اللحمة والباشاميل والجبنة المبشورة
وهذه طبقة البطاطس ومعها اللحمة والباشاميل والجبنة المبشورة
واخر طبقة تكون الباشاميل ويدهن الوجة بالبيض ويرش بالجينة المبشورة وتدخل الفرن
وهذه النتيجة بعد خروجها من الفرن
وهذا لاحلى رد من الاخوات الاعزاء
وقد قدمتة مع هذا الخبز الجميل تطبيقى لخبز اختنا الحبيبة روز1 وهذا هو الرابط
http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=516460
اتمنى ان ينال الاعجاب
وبالهنااااااااااااااااا والعااااااافية [/center]
مسقعة تجنن تسلم ايدك
مع اني اكلت من شوية ما فيش مانع ادوق عالماشي بما اني اول رد
.
تسلم ايدك
تسلم الايادي " اموووووله"
ايه الجمال ده ربنا يبارك فيك
شكلها رائعه
عاشت الايادي وشكلها طعمها جنان …،،،
تسلم الايادي
انا كمان اعمله في الفرن
بس ما اشوي البطاطس بس البذنجان
واضيف فلفل رومي كمان
لكن اول مرة اعرف انه ممكن باشاميل
شكلي اجربها المرة الجاية ان شاء الله
دايما اطباقك حلوة وشهية
وانا مؤخرا بديت اشوي البادنجان بدل القلي
تسلم الايادي المعدلة
كما عودتينا دائماااااااا
تسلم الايادي
حبيبتي امووووله
©§¤°يسلموو°¤§©¤ـــــــــــــــــــــــــــــــــــ ـــــــــــــــــــــ¤©§¤°حلوووو°¤§©
©§¤°يسلموو°¤§©¤ـــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــــــــ ¤©§¤°حلوووو°¤§©
©§¤°يسلموو°¤§©¤ـــــــــــــــــــــــــــــــــ¤© §¤°حلوووو°¤§©
©§¤°يسلموو°¤§©¤ـــــــــــــــــــــ¤©§¤°حلوووو°¤§ ©
©§¤°يسلموو°¤§©¤ـــــــــــــ¤©§¤°حلوو°¤§©
©§¤°يسلموو°¤§©¤ــ¤©§¤°حلوو°¤§©
©§¤°يسلموو°¤§©¤
كتبت بواسطة ام هيا وحارث 
كتبت بواسطة ام هيا وحارث مع اني اكلت من شوية ما فيش مانع ادوق عالماشي بما اني اول رد
.
