2كاس دقيق بر _1كاس دقيق ابيض _نصف كاس دقيق دخن _كاس حليب بودرة _نصف كاس سمن ملعقة خميرة فورية _ملعقة خميرة بيكن باودر ملعقة سكر ملعقة حبة سوداء ملعقة سمسم ملعقة شمر ماء للعجين
الطريقة
نضع الدقيق ثم السمن والحليبالخمير وا السكر ثم نضع الماء ونعجن العجينة ثم ضعيها فى الصينية وضعى عليها السمسم ولحبة السوداء والشمر ثم نتركها حتى تخمر ثم نحمرها فى الفرن ثم نضع عليها العسل والسمن
اكلهحلوة للبرد يؤكل مع الحليب او القهوة
وألف شكر عالوصفة الحلوة
مبين عليها لذيذة و صحية
مشكورة يا غالية
بانتظار وصفاتك الحلوة يا عسل