حبيباتي في منتداا الغالي ياريت اللي تعرف طريقه البسكويت اللي في الصوره دي تقولي عليها خصوصا ان في ناس كتير بتعمله وياريت اللي مجرباه وبيطلع كدا تقولي ايه الشكل اللي بتستخدمه
وجزاكم الله خيرا
انشاء الله البنات يقدروا يساعدوكي
بس اذا طلع سابليه ارسلك طريقته
تسلمي يا حبيبتي علي ردك الزوء
بس انا معرفش سابليه ولا لا اظنه بسكوت نشادر بطريقه مختلفه عن بسكوت النشادر التاني
ومستنين باقي البنات يفيدونا
طربقه شخبوطه
البسكوت بالبيكنج بودر
هو حلو جدا مع الشاى ومقرمش ولذيذ
المقادير
-500 جرام دقيق
-150 جرام زبده
-150 جرام سكر بودره
– 2 بيضه
-8 جرام بيكنج بودر او نصف كيس
-فانيليا
ممكن بشر برتقال
الطريقه
-ناخد الذبده مع السكر ونضربهم كويس حتى تصير هشه وبيضاء اللون
-نضيف بيضه بيضه بالتتدريج
-نضيف الدقيق والبيكنج بودر ونقلب حتى الحصول على عجينه متماسكه مش هنحتاج اى اضافات تانيه
-مهم جدا ان نترك العجينه بعد لفها بورق النايلون ترتاح لمده ساعه او اكثر بالثلاجه وممكن تبيتيها قبلها بيوم
ونقطع العجين بالماكينه الخاصه بيها
توضع فى الفرن على درجه حراره 180 فى الرف الاوسط
لمده 10 دقائق او اقل
عملت جزء بقطاعات الصلصال بتاعت بنتى
طلع ليها فائده لى
هههههههههههههه
وجرببه على ضمانتى غالبتى
ومستنين شخبوطه تعدلينا الصور بس علشان اعرف انهي شيقره اللي بطلعه بالشكل دا
وان شاء الله اجربه واقولكم علي النتايج
دى قبل الخبز
وده بعد الخبز
يا رب يكون الى فى بالك
تسلميلى يا ام نور كلك ذووق حبيبتى
بس الصور طارت لوحدها ممسحتهاش