السلام عليكم
صباحكم / مساءكم عطر بذكر الرحمن
حبيت استفسر منكم
عن الطريقه الصحيحه لصنع :
المهلبيه والكسترد
لأني تعبت من البحث وما فيه فايده
ابغى طرق مجربه ومضمونه
ما ابغى اتفشل عند اهلي
وشكراً
اهلاااااااا غاليتي بالنسبه للمهلبيه
لكل لتر حليب اي اربع اكواب بدك 4 ملاعق كبيرة معرمه كورن فلور والسكر حسب الرغبه
ونضع الحليب علي النار مع السكر وخلي نص كوب لتذويب النشا وبعدين ضيفي الي الحليب ومع التحريك لحتي يشتد معاكي اختي ممكن اضافه ملعقه زيادة من النشا
المطيبات ملعقه فانيلا او ملعقه كبيرة من ماء الزهر وماو ماء الورد او حسب
تسكب وتبرد وثم قدميها بعد ان ترشيها بالمكسرات والقرفه الناعمه
الكاسترد نفس الخطوات غاليتي مع استبعاد اماء الزهر او ماء الورد والاكتفاء بالفانيلا جربيها واتمني تخبريني
الله يعطيكم العافيه
كتبت بواسطة السوسنة_السوداء 
اهلاااااااا غاليتي بالنسبه للمهلبيه
لكل لتر حليب اي اربع اكواب بدك 4 ملاعق كبيرة معرمه كورن فلور والسكر حسب الرغبه
ونضع الحليب علي النار مع السكر وخلي نص كوب لتذويب النشا وبعدين ضيفي الي الحليب ومع التحريك لحتي يشتد معاكي اختي ممكن اضافه ملعقه زيادة من النشا
المطيبات ملعقه فانيلا او ملعقه كبيرة من ماء الزهر وماو ماء الورد او حسب
تسكب وتبرد وثم قدميها بعد ان ترشيها بالمكسرات والقرفه الناعمه
الكاسترد نفس الخطوات غاليتي مع استبعاد اماء الزهر او ماء الورد والاكتفاء بالفانيلا جربيها واتمني تخبريني
الله يعافيك
راح اجربها قريب باذن الله