والله يابنات انا شاطره بالمعجنات 00 انما العيب الوحيد اني مااعرف اشكلها
ماعندي الا شكل واحد اتقنه وهو شكل الكرواسان لصغير فقط 000
دايما اشوف اشكال صغيره ومتنوعه 00 اللي تقدر تفيدني لاتبخل عليي رجاء
تحياتي لكم
ممكن تعمليها زي القطايف بس بتلولوي اطرافها وممكن تعمليها وردة حلوة بتعملي مربع
وبتحطي في وسطة الحشو اللي بدك اياها وبعديها بتجيبي اطراف المربع وبتلفيها الى وسط
المربع اي فوق الحشوة
وممكن طريقة ثانية بتعملي العجينة مستطيل طويل ورفيع وبتجيبي الحشوة وتكون بشكل
اسطوانة طويلة وبتحطيها في العجين وبعديها بتلفيها عليها – زي المعمول بالتمر –
وبتعمليها زي الحبل الطويل وممكن تعمليها بشكل دائرة زي رقم 5 وبعديها بسكين حادة تعملي شقوق صغيرة على الاطراف زي الوردة اوبتعمليها على شكل قلب او بتجدليها او بتلولويها
وممكن انتي تبتكري اشكال حلوة
هنلي
لدي الكثير من التشكيلات لكن الوصف لا يكون مثل الصورة سأحاول البحث عن
صور ابشري ولا يهمك .
<<< مع اني ماعرف كيف اسويها هلال ؟؟؟
تحياتي لك
افكارك حلوه عسى اقدر اضبط شي منها
تحياتي لك
تسلمين عيوني
بس تراني جربت القوالف ماصلحت 000 لان العجينه تكون لينه وطريه مو من السهل انها توضع بقالب ؟؟؟؟؟
اما اذا كان في قالب معين سهل الاستعمال هذا شي ثاني !!!!
تحياتي لك
وتراني بأنتظارك عيووووووووووني
تحياتي