فى موسم الصيف تكثر المانجو فى الاسواق نقوم بشراء كمية كبيرة نقشرها و نقطعها و نحفظها فى اكياس فى الفريزر كل حبة و نصف كبار او حبتين صغار فى كيس و بيعملوا تقريبا لترين عصير بارد و منعش و لذيذ .
عصير المانجو
2 حبة مانجو صغار او 1 و 1/2 حبة كبيرة طازجة او من الفريزر .
ماء بارد
مكعبات ثلج
سكر ( حسب الرغبة ) و ممكن استبداله بالسكر المحلى
توضع المقادير فى الخلاط فى البداية نضع كوب ماء و نخلط المقادير ثم نقوم باضافة الماء بالتدريج لحد ما تصير كثافة المانجو مقبولة و كذلك الامر بالنسبة للسكر نضيف حسب الحاجة لانه احيانا بتكون المانجو حلوة و احيانا تكون قليلة الحلاوة .
توضع فى ابريق او زجاجة فى الثلاجة و تقدم بالهناء و الشفاء .
ارجو ان تستفيدوا من مشاركتى
الله يعطيك العافية
وبارك الله فيكِ
Um almajd , noorelhoda, ليبيا قلبى ,lonel ,شذى الاحان , omroro4 , السوسنة السوداء و hoba essam
تمناتى لكم بالتوفيق و المزيد من التقدم و الابداع و شكرا على ردودكم الجميلة و المشجة و التى رفعت معنوياتى و شجعتنى للمزيد من المشاركة ….
