القشطة:
2 ك حليب بارد – 2 م نشا – 4/1 ك سكر – 1 قيمر – ماء زهر
للزينة:
فستق ناعم
الطريقة:
يصف التوست في صينية بايركس بعد التحميص ويصب عليه الشيرة الساخنة
تعد القشطة بخلط النشا والحليب مع بعض بواسطة سلك معدني ثم تضاف بقية المقادير ثم ترفع على النار مع التحريك المستمر حتى يغلى الحليب ويثخن قوامة
يصب فوق التوست وسترك لمدة دقائق
يزين بالفستق ثم يدخل الثلاجة حتى يبرد تماما ثم يقدم
عيدكم مبارك انشاء الله
احب هذه الحلويات السريعة الصنع
يعطيكي الف عافية يارب
وكل عام وانت بالف خير
