عن هذا الحلووو الطيييب إنشاء الله ينال أعجابكم
المقادير:
2أصبع زبدة
2كوب دقيق+ذرة ملح
1ملعقة شاي فنيليا
نصف كوب جوز مطحون
1ملعقة طعام سكر ناعم
الحشوة:
نصف كيلو تمر منزوع النواة
سكر بودرة
الطريقه:
1يخلط الدقيق والملح ثم يضاف الزبدة
والفانيليا والسكر والجوز ويعجن الخليط جداً
2يقسم الخليط إلى قطع صغيرة ويعجن التمر
مع المكسرات ويقسم إلى كرات صغيرة تغلف كل كرة
من التمر بقطعة العجين وتشكل باليد على هيئة كرة محشوة
بالتمر تصف الكرات في صنيه وتخبز في فرن معتدل الحرارة
حتى يحمر سطح الغريبه ترش بالسكر البودرة وتصف في طبق التقديم.
<b><center><br><font face="Simplified Arabic"><font color="FF00FF"
<b><center><br><font face="Simplified Arabic"><font color="FF00FF" size="6"><marquee direction="left">بألـف صـحـة وعـافـيـه</marquee>
تسسسلم ايدك على الحلو باين يممممممم
تسسسلم ايدك على الحلو باين يممممممم
بس عندي سؤال
شو قصدك 2أصبع زبدة يعني كم ملعقة بطلع؟؟؟؟؟
هل اضع الجوز مع العجينة ام مع التمر؟؟؟؟؟
مشكورة
تحياتي لك 
والأجوبه على الأسئله
الأصبع الواحد من الزبدة يساوي 113غرام
أي 2أصبع زبدة يساوي 8ملاعق تقريباً
وبالنسبه للجوز ضعيه على العجينه
وإذا أردتي أن تضعي مع التمر مكسرات فضعي وهذا إختياري
وأي أستفسارات أنا بالخدمه
يسلـــــــــــــــــــموا هالايدين
مبين عليها..لذيييييييييذة
