غموس الزيتون
كوب زيتون أسود – ثلاثة رؤوس فلفل أخضر حار – علبة جبن فيلادلفيا أو لبنة
أو زبادي مصفى ليلة كاملة من مائه – ملعقة طحينة – فصين ثوم –
3 ملاعق عصير ليمون – 3 ملاعق زيت زيتون.
توضع المواد في محضرة الطعام و تخلط
يقطع خبز التوست او خبز عادي و يصف في صينية الفرن
ثم يرش بزيت الزيتون و الفلفل الاسود
و يدخل الى الفرن حتى يتحمص
ثم يدهن بالغموس ويزين و يقدم
أو من الممكن أن تملىء به أكواب التوست
التي تحضر من شرائح التوست امفرودة و المدهونة و المتبلة بعد وضعها في قوالب الكب كيك
أو أكواب العجينة المنتفحة المحضرة بنفس الطريقة السابقة.
ماشاء الله عليك زوبة
وبارك الله فيك على رفع الصور حتى الكل يستفيد
الله يسهل امورك ويبارك فيك
وبارك الله فيك على رفع الصور حتى الكل يستفيد
الله يسهل امورك ويبارك فيك
مشكورة يازوبة على الوصفات الحلوة اللي بتقدميها
وصفات حتى من غير صور حلوة ونطبقو فيها …وتوا مع الصور اكيد احلى واحلى
يسلمو ايديك ياغالية
شكلها رائع تسلمي
نورتينا يا زنوبة و الله ليك وحشة
صدقيني على قولة ناني … وصفاتك حتى من غير صور نطبق فيها و عيوني مغمضات مصلي على النبي
ربنا يبارك فيك يا رب و لا يحرمنا منك
و يعطيك ما في بالك يا سموحة