منذ فترة طويلة وجدت طريقة فطيرات رائعة بالشبت في هذا المنتدي وسجلتها عندي وجربتها اكتر من مرة وكانت رائعة
لكن للأسف لا أتذكر صاحبة الموضوع ارجو من المشرفات انزال رابطه ان امكن ومن ناحيتي سأكتب لكم المقادير والطريقة
ويارب تعجبكم
نبدأ أولا بالمقادير
4 كوب دقيق
ملعقة خميرة فورية
2 ملعقة صغيرة ملح
1/2ملعقة صغيرةبكنج بودر
2 ملعقة كبيرة سكر
3 ملعقة شبت اخضر مفروم
1/4 كوب زبادي او روب
1كوب ماء دافئ
1/4 كوب زيت
الحشو *****
جبنة بيضاء
نعناع مجفف
شبت اخضر مفروم او بدون
فلفل اخضر مفروم
زيتون مقطع صغير او بدون
للوجه بيضة وملعقة لبن
الطريقـــــــــــــــــــــــــــــــة
تضاف المقادير الجافة مع بعضها ثم تبث بالزيت والزبادي ثم تعجن بالماء الدافئ جيدا ويضاف الشبت الاخضر المفروم معهم في العجينة نفسها
وتترك لتخمر ثم تقطع دوائر او اي شكل وتحشي بلجبن والخليط السابق او اي حشوة تعجبك
واليكم الصور
لكن للاسف صورت النهاية اظن العجن والطرق السابقة سهلة
فصورت اول شئ بعد التقطيع
ودي صورة لاحدي اشكال الاخت ام البنات الله يجزيها خيرعملتها كشكل اخر مع الدوائر
ودي الصورة النهائية للطبق
وهذا اول طبق لأول واحدة ترد
وان عجبكم ادعولي دعوة بظهر الغيب
ودمتم بكل بكل خير
رييييييحتهم حلوة
و اكيدطعمهم احلى
تسلم ايدك حبيبتي
وهذا اول طبق لأول واحدة ترد
يعني لي يا سلالالالالالالالالالالالالام
ربي يسعدها وتعود تنور المنتدى
كتبت بواسطة **ام البنات ** 
رييييييحتهم حلوة
و اكيدطعمهم احلى
تسلم ايدك حبيبتي
يعني لي يا سلالالالالالالالالالالالالام
تسلمي يا احلي ام بنات
الطبق كله لك
بالهنا والشفا
وكمان وردة هدية
ومشكووووووووورة علي التميز يا قمر
يجازيك الله كل خير علي مجهودك الواضح معي في ترتيب الصور في الموضوع
تسلم يداك يا رب.. طالعين رجة معك…
ان شاء الله بالهنا والعافية يا رب ..
كتبت بواسطة لبنان وحبايبه تسلم يداك يا رب.. طالعين رجة معك…
ان شاء الله بالهنا والعافية يا رب ..
حبيبتي وحشتيني تسلمي
يارب
لكن ماشاء الله منين جبتى اللمعه الجميله هل فى اضافات غير البيض؟تسلمى ياقمر
مقدرش اقول غير رائع وان شاء الله اجربها
.gif)
تسلم ايديك يا حبيبتى
انا احب الشبت .. و ان شاء الله اجربها
مشكورة حبيبتى