كأس ماء + ثلاث ملاعق حليب بودره + ملعقة كبيره خميرة + ملعقة صغيرة بيكنج بودر فنجان زيت
فنجان سكر + ذرة ملح + 2كأس دقيق
الطريقة
تعجن المقادير الناشفه مع بعض ثم يضاف الماء وتعجن جيداً
وتترك لمدة ساعة كامله تقريباً لكي تتضاعف
تجهزين الصنيه وتدهنينها بشوي زيت
وبعدين جيبي العجينه بعد ماتخمرت وقطعيها دوائر صغار
وافرديها وحده وحده با الفراده حقت العجاين الين تصبح نحيله نوعا ما >>يعني نحيفه << علشان تستويلك بسرعه..
الحشوة
جبنة مالحة >>كرفت<<تكون مبشور فلفل باردمقطع صغير
زيتون اسود شرائح زيتون اخضر شرائح
بعد ما تشكلين العجينة احشيها بالحشوه
رصيها في الصنيه وعلى الفرن على طول
بالهنا والعافيه
منقوووووووول وكل سنه وانتم طيبين ..
مشكورة على النقل اللذيييذ
عايزه اعرف الفنجان يعني ربع كاس او ايه ؟
او تقصدي الفنجان نفسه فنجان القهوة الصغير ؟
تسلمي