فطيرة السبانخ بالجبنة
مقادير العجينة
1كوب دقيق اسمر
1كوب دقيق ابيض
1كزب ماء دافئ مذابة فيه ملعقة خميرة فورية وملعقة ملح
4ملاعق زيت
1كوب دقيق اسمر
1كوب دقيق ابيض
1كزب ماء دافئ مذابة فيه ملعقة خميرة فورية وملعقة ملح
4ملاعق زيت
يخلط القيق مع بعض
باضافة الماء
وفي الاهر نصيف الزيت
وتعجن جيدا للحصول على عجينة لاتلتصق باليد
نتركها تتخمر ونحضر الحشوة الي هي سهلة جدا
مقادير الحشوة
ربطة سبانخ
2ليمون اصفر
جبنة شيدر قليلة الدسم
ملح
1 بصل
التطبيق
تفرم السبانخ الى قطع عريضة
يحمر البصل ثم تضاف السبانخ المغسولة جيدا حتى تذبل
نطفئ النار
نضيف الملح وعصير 2ليمون الجبنة
وتترك لمدة ساعة لتمتص الحامض
تفرم السبانخ الى قطع عريضة
يحمر البصل ثم تضاف السبانخ المغسولة جيدا حتى تذبل
نطفئ النار
نضيف الملح وعصير 2ليمون الجبنة
وتترك لمدة ساعة لتمتص الحامض
ثم تفرد العجينة
وتحشى بالقليل ثم تلف بالطريقة التي تحبيها
والان اليكم الصور واتمنى يكون الشرح مفهوم
وتحشى بالقليل ثم تلف بالطريقة التي تحبيها
والان اليكم الصور واتمنى يكون الشرح مفهوم
وللاسف لم استطع تصوير العجينة
تدهن بالبيض المخلوط بقليل من الفانلا
تم الموضوع والحمدلله
اتمنى ينال رضاكم
على الفطائر الشهية
جازاك الله خير
بارك الله فبكى
فطائر حلوة وصحية ومفيدة ربي يحفظلك علاوي ويباركلك في عائلتك
جوزيتي كل خير
فطاير شهيه ماشاء الله
وتسلمى على الوصفة الجميلة
والف هنا وعافية على قلوبكم يارب
كل شي حلو
ما شاء الله
الصراحة معجنات تاخذ القلب رهيبة وشكلها يخبل عاشت ايدج والله ما قصرتي يا وردتنا
ننتظر جديدك وان شاء الله اجربها
ما شاء الله
الصراحة معجنات تاخذ القلب رهيبة وشكلها يخبل عاشت ايدج والله ما قصرتي يا وردتنا
ننتظر جديدك وان شاء الله اجربها