العجينة هي نفسها الموجودة بالرابط التالي
فطائر بالحشوة الوردية ^_^
الحشوة
بصل مقطع صغير، ثوم مهروس، طماطم مقطعة صغير، فلفل رومي مقطع صغير،
كزبرة مفرومة، كوسة مبشورة، جزر مبشور، لحم مفروم، بهارات، ملح
يحمر البصل في القليل من الزيت ثم يضاف له الثوم و اللحم
و بعد استواء اللحم نضيف البهارات و الملح ثم الطماطم و الفلفل و الكوسة و الجزر و نقلب
ثم نضيف الكزبرة و نطفيء النار
الطريقة
1- نقطع العجينة إلى كرات
2- نفرد كل كرة على شكل دائرة و نضع القليل من الحشوة بداخلها
3- نلف الجهة اليمين فوق الحشوة و نلف عليها الجهة اليسار حتى نشكل بوقا و هو رأس المثلث
4- نطبق الجهة السفلية الأعلى فوق الحشوة لنغلق المثل
5- ننرص المثلثات مقلوبة في الصينية حتى نتأكد من أن الحشوة لن تظهر مع الخبز
6- ندهن الوجه ببيضة و نرشه بالحبة السوداء
7- نخبز الفطائر حتى تنضج و نقدمها مع الشاي أو العصير
بالعافية يا حلوات
لطششششششششششششششششششششششششششششششش (*
تسلم الأيادي يا سكرة
بسم الله ما شاء الله شكلهم لذيذ جدا جدا (:
صحة و هنا على قلبكم
فطائر لذيذة
تسلم الأيادي
حلوه الوصفه
الله يسلمك يا قمر كلك ذوق
أهلين شفوعة تسلمي عالمرور الجميل
الله يسلمك يا غالية أسعدني مرورك
شكرا عزيزتي الله يسلمك
تسلم الأيادي
فطائر و لا أشهى
تسلم الايادي الحلوة
في انتظار جديدك دوماااااااا