يسلموا ايديكي وايدين حماتك وكل عام وانتي بخير والصينيه لي انا زمان عن الدسم للكواع بتوصل
تقريبا نفس افطارنا ليوم العيد ………….,,,,,,,,,,,,,,,,,
عملنا الكبدة لوحدها مع البصل وشوية شحمة ثم طماطم وفلفل رومي وشوية فلفل حار وملح وشوية موية وتنركة حتى يستوي…………..
وعملنا اللحمة واحشاء الخروف لوحدها بنفس الطريقة بس الموية اكثر حتي يستوى اللحم والوقت اطول شوي ………
وكان افطار رائع على كاسة شاى مزبوطة ومع احلى جمعه من الاقارب والاسرة ……..
وعيد مبارك عليك ام مالك وعلي كل رواد المنتدي المتميز ..كل سنه وانتم بخير ..
طيب الفشة استوت ؟؟
انا يوم العيد زوجي جابها مع الكبدة عشان خاطري مفكرني بحبهم وهوة مابحبهم بس مفكر انا بحبهم وبالاخر ماحد فينا بحبها
المهم طبختها عالمقلاة زي الكبدة ومااستوت وضلت تمط انا مااكلت بس زوجي قلي مش مستوي
وبعدين ماما حكتلي مفروض تنسلق الاول
انتي استوو كلو سوا كيف؟
وشكرا الك شكلو بشهي
يسلموا يا عسل
والشكر لك ولحماتك
بس مرة تانية قفلي المطبخ وانت بتصوري
والا المطبخ مفتوح متل مطبخي
تسلم دياتك وديات حماتك
وكل سنة وأنتو بألف ألف خير
العيد زوجي جابها مع الكبدة عشان خاطري مفكرني بحبهم وهوة مابحبهم بس مفكر انا بحبهم وبالاخر ماحد فينا بحبها
المهم طبختها عالمقلاة زي الكبدة ومااستوت وضلت تمط انا مااكلت بس زوجي قلي مش مستوي
وبعدين ماما حكتلي مفروض تنسلق الاول
انتي استوو كلو سوا كيف؟
كل عام وانت بخير يا سوسو.. وعاش مين شافك يا عسل
حبيبتي فشة الخروف بتستوي بسرعة وخاصة في الفرن
لو بدك تعمليها على الغاز اتركيها فترة اطول
وعلى فكرة فشة العجل او الخروف ابدا ما باسلقها
ع طول باحطها مع الكبدة في الفرن
بس لو ع الغاز باحطها قبل الكبدة بشي نص ساعة تقريبا لان الكبدة ما بتتحمل وقت