بسم الله الرحمن الرحيم
فطاير سهله و جميله..و تصلح مع اي وجبة
و الله يكرمك يا اخت تغريد..طريقة عجينة البف باستري..اكثر من رااااائعه..جزيت الجنة يا غاليه
اكلة جميله..و سريعه..و طعمها خطيييير
المقادير
عجينة ميل او بيف باستري..او كرواسون (و بأذن الله هصور لكم الخطوات بالتفصيل لصنع هذه العجائن و ممكن تحتفظوا بيها في الفريزر لحين الاستخدام زي ما تغريد علمتني..):
لحم مفرون معصج..جزر مبشور..مايونيز
صنية كب كاكيز..او ما شابه..
الطريقه كما مبينه بالصور..
بقطع العجينه..مربعات و افردها بالصنية هكذا..
بعدين بخلط اللحم مع المايونيز و الجزر..
بدخل الصنية في الفر تأخذ لون و تستوي من القاع..
و بعدين بحضر الحشوه عشان ابتدي احشيها..
اقسم الكميه على عدد الفطاير الموجوده عندي..
و اضيف على كل فطيره قطعة مايونيز..
و اضيف على كل فطيره قطعة مايونيز..
و بعدين ادخلها فرن هاديء جدا جدا جدا..و على راحتها خالص..
و هذا شكلها فور خروجها من الفرن..
تقدم مع المخلل المشكل..و انا قدمت معها كفته على الفحم..
و بالعافيه..و صدقوني الطعم اكثر من راااائع
تقدم مع المخلل المشكل..و انا قدمت معها كفته على الفحم..
و بالعافيه..و صدقوني الطعم اكثر من راااائع
ممكن استبدال اللحم بقطع الدجاج..تعطي نتيجة اطيب..
و هذه بالدجاج..بعد تفتيه و نفس الخطوات..
او تونه.كما تفضلون..:
مع آرق المنى
اختكم ام زين
مع آرق المنى
اختكم ام زين
حلووووووووه كثير
ان اعملها بس بالهوت دوق بدل اللحمه واضع مايونيز وجبن سائل وجزر مبشور مثلك
وبتطلع رووووووووعه
تسلم ايدينك
ان اعملها بس بالهوت دوق بدل اللحمه واضع مايونيز وجبن سائل وجزر مبشور مثلك
وبتطلع رووووووووعه
تسلم ايدينك
ايديكىىىىىىىىىىى
ممكن تضعى طريقة العجينة لو سمحت؟
شكراااااااااااااا0
بانتظار جديدك