بسم الله الرحمن الرحيم
ازيكم النهاردة يا حلويييييييييييين
وحشتوني جدا جدااااااااااااا
النهاردة جايبالكم حاجتين، فطاير بالسوسيس وكروسون بالشكولا، الاتنين معمولين بنفس العجينة
عجينة جميلة ومعتمداها دايما
عجينة جميلة ومعتمداها دايما
المقادير
4 كوب دقيق
4 م ك لبن بودرة
2 م ك زيت
2 م ك زبدة
رشة ملح
2 م ك سكر( او اكتر حسب الرغبة)
م ص محسن خبز
م ك خميرة فورية
م ص بيكنج بودر
ماء دافيء للعجن
2 م ك زيت
2 م ك زبدة
رشة ملح
2 م ك سكر( او اكتر حسب الرغبة)
م ص محسن خبز
م ك خميرة فورية
م ص بيكنج بودر
ماء دافيء للعجن
الطريقة
تخلط المواد الجافة معا ثم تضاف الزيت والماء واخيرا الزبد، وتعجن جيدا حتى نحصل على قوام متماسك للعجينة وطري، ونغطيها ونتركها لتختمر في مكان دافيء
تخلط المواد الجافة معا ثم تضاف الزيت والماء واخيرا الزبد، وتعجن جيدا حتى نحصل على قوام متماسك للعجينة وطري، ونغطيها ونتركها لتختمر في مكان دافيء
للف عجينة السوسيس
نقطع الاصبع الواحد بالطول ونلف كل شريحة بشريحة من العجين ونقطعها (معلش ما صورتش الخطوة دي)
نقطع الاصبع الواحد بالطول ونلف كل شريحة بشريحة من العجين ونقطعها (معلش ما صورتش الخطوة دي)
بالنسبة لكروسون الشكولا نفس طريقة لف الكروسون المعروفة، واضافة قطعة شكولا، (كان عندي مورو قسمتها حتت صغيرة وحطيت كل حتة في واحدة)
ودي بقى صورة طبق اول واحدة ترد عليا
وامانة عليكم لو عجبتكم ادعولي انا وبناتي وجوزي واهلي كلهم بان ربنا ييسرلنا الحال ويرزقنا من حيث لا نحتسب وان يحفظناجميعا من كل مكروه ، بالله عليكم ادعوا ولو بظاهر الغيب عسى يكون ساعةاجابة يارب اميييييييييييييين
اللهم اتنا في الدنيا حسنة وفي الاخرة حسنة وقنا عذاب النار
ماشي يا ختي الحبيبة
على فكرة النفس المطمئنة اختي بجد بنت امي وابويا يعني
يللة هاتي حمزوزي وتعالي اديكي الصينية بحالها
ربنا يكرمك ويجازيكي خير على الرد الجميييييييييل
وماتنسيش الدعااااااااااااااء
تسلم ايدك يا غاليه رووووووووووووووعه
الاتنين اجمل من بعض
بارك الله فيكى و فى اهل بيتك و فرج كربكم و رزقكم من حيث لا تحتسبوا
و ربنا يحفظك يا بنتى انت واولادك و احبابك من كل سوء
رووووووووعة ماشاء الله
الله يسلم ايدياتك يارب
وربي يفتحها عليكم دنيا وآخرة يارب
مامتي حبيبتي
والله العظيم ان ردك عليا شرح قلبي وحسيت اني عارفة اخد نفسي من جديد
يعني رد فيا الروح زي ما بيقولوا
والله ياماما حضرتك اروع
يارب يخليكي لينا وما نتحرمش من دعواتك الحلوة دي ابدا
وربنا يستجيب من حضرتك ياااااااااااارب
ويارب يارب يخليلك كل حبايبك ياغالية ويحفظهم من كل سوء ويكرمك بيهم ويرزقهم برك ياااااااااااارب ويرزقك طاعتهم اللهم امين
مش تفتكرى الغلبانه اللى قاعده ترن لك ليل نهار دى
هههههه
تسلم ايدك يا فرح ..ايوه كده خلينى اشوف الابداعات
اول مره اشوف لك موضوع…شكلى كده لازم اقلب فى الدفاتر القديمه