السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
مشاركتي المتاخرة للحبوبة ام عدي في مطبخ رمضان
فطيرة اللحمة بالجبن
المقادير
لحمة مفرومة معصجة
نضفلها 4 بيضات
جبن شيدر
العجينة
3 كوب دقيق
ملعقة كبيرة خميرة
ملعقة صغيرة بيكن باودر
ملح حسب الرغبة
بيضة
ربع كوب زيت
ربع كوب حليب سائل
ثلث الكوب كاء دافي
نخلط المقادير الجافة ونضيف عليها السائلة
ونعجن حتي نتحصل علي عجينة لينة متماسكة
نجهز البايركس ونضع فيه العجينة بعد فردها ونشيل منها الزوائد
نضع الجبنة علي العجينة ونضيف عليها اللحمة والبيض
ناخد باقي من العجينة ونفردها ونشكل منها قطع طولية
نقفل علي اللحمة بالعجينة بالطول ومن ثم العرض
ندهن الوجه بصفار بيضة مع ملعقة خل
ندخلها الفرن حتي تشقر
هنا بعد ماخرجت من الفرن
نتركها تبرد ونقطعها بالحجم المناسب
شوفو كيف العجينة هشششششششششششششششة
والف صحة وعافية
والحمدلله الذي رزقنا هذا من غير حول منا ولاقوة
~~
ابدااااااااااااااااااااع ملوكة
وعذااااااااااااااب على الصبح
تسلم الايادي الحلوة يا رب
الفطيرة بتجنننننننننننننننننننن
امممممممممممممممممممم
رووووووووووووووووعة
يسلمو ايديك ملوكة
فطيرة ولااحلي واكيد الطعم رائع
صحتين وعافية يارب
تسلم الأيادي يا قمراية بتشهيييييييييييي
تسلم الايادي
اكتب المقادير
احتمال كبيير يكون التطبيق سريع يا قمري
ربي يسلم ايديك الحلوة