اليوم جايبتلكم فيليه سمك السردين ان ان شاء الله يعجبكم
نظفي السمك و انزعي عنه الحسك و تبليه بملح و فلفل احمر و كمون و ليمون و اتركيه حتى يتشرب التتبيلة
غمسي السمك في الدقيق تم في البيض المضروب مع قليل من الملح و اقليه في زيت
صحتين
تغمسي السردين في الدقيق ثم بيض وما بتحطيه بعد هيك في بقسماط
مشكورة على الطبق الشهي
اصلي جعانه
تسلم اديك
ايوة يا ام ليانة ما بحطه بالقسماط