المقادير
2 باكيت بسكوت سادة ( اما شوكولاته او عادي)
5 علب لبن شمينت( منزوع الدسم)
1 كوب سكر ناعم
1 ملعقة صغيرة زبدة
2 كوب جلي بودرة بأي نكهة
4 اكواب ماء
5 علب لبن شمينت( منزوع الدسم)
1 كوب سكر ناعم
1 ملعقة صغيرة زبدة
2 كوب جلي بودرة بأي نكهة
4 اكواب ماء
الطريقة
نأخذ طبق بايركس نصف فيه اول طبقة من البسكوت
نخلط لبن مع السكر البودرة و الزبدة على ان تكون ذائبة جيدا في طبق اخر
نضع طبقة منها فوق البسكوت
نضع طبقة اخرى من البسكوت فوق اللبن
ثم نفرد ما تبقى من اللبن فوق طبقة البسكوت
نضع طبقة اخرى من البسكوت ثم توضع في الثلاجة لمدة ربع ساعة
نجهز الجلي باذابته في 4 اكواب من الماء الساخن نتركها تبرد قليلا ثم نصبه فوق الطبقة الاخيرة للبسكوت بعد اخراجها من الثلاجة
نخلط لبن مع السكر البودرة و الزبدة على ان تكون ذائبة جيدا في طبق اخر
نضع طبقة منها فوق البسكوت
نضع طبقة اخرى من البسكوت فوق اللبن
ثم نفرد ما تبقى من اللبن فوق طبقة البسكوت
نضع طبقة اخرى من البسكوت ثم توضع في الثلاجة لمدة ربع ساعة
نجهز الجلي باذابته في 4 اكواب من الماء الساخن نتركها تبرد قليلا ثم نصبه فوق الطبقة الاخيرة للبسكوت بعد اخراجها من الثلاجة
للزينه
نضع فوق الجلي حبات من الفواكه المشكلة المعلبة مع الضغط عليها قليلا
ثم نرش فوقها قليلا من جوز الهند المبروش و الفستق الحلبي او الجوز وتعاد للثلاجة لحين التقديم
ثم نرش فوقها قليلا من جوز الهند المبروش و الفستق الحلبي او الجوز وتعاد للثلاجة لحين التقديم
بالهنا و الشفا