موسم حمضيات
والبرتقال
الأفندي (اليوسفي- مندرين- مندلينا)
الليمون
قشورها كنز وثروة
لذا
نقوم بتجفيف القشور تحت اشعة الشمس حتى تتيبس
نطحنها في مطحنة البهارات
ننخلها جيدا
ونحصل على بودرة
نقوم باضافتها للبسكويت والكيك والحلويات في الصيف بدلا من النكهات الصناعية
فنحصل على حلويات بطعم البرتقال اوالليمون أو الحمضيات
وفي أمان الله
كل سنة لابد ان اجفف قليل منها
انا اضعها على فوطة نظيفة فى المطبخ
واتركها حتى تجف والله على الريحة الرائعة سبحان الله
مشكورة وعودى
يسلموا حبيبتي
يسلمووو ايديك ياقمر
بارك الله فيك ياقمر