قطائف بالقشطه اتفضلوا
المقادير
كيلو قطائف
كوب قشطه
مكسرات حسب الموجود والرغبه
الطريقه
تحضر القطائف وتغلق من الامام ربعها تقريبا
ثم توضع فى الزيت على وجهها حتى لا تقفل وبعد ذالك تقلب على الوجه الاخر وتحمر جيدا
ثم توضع لتبرد
ملحوظه الى بيحب السكر زياده توضع فى شربات
بس انا بعملها من غير شربات
ثم يوضع فى قلبها القشطه
ممكن بدل القشطه تعملى مهلبيه بتبقى تحفه بيها
ثم يوضع على الوجه المكسرات
وبالف هنا
جزاكِ الله خيراً حبيبتي
تسلمين علي الوصفه
مشكورة اختي على الوصفة
تسلم الأيادي