السلام عليكم ورحمه الله وبركاتة
حبيت هذي الإضافة تكون لفطاير على شكل مميز..وان شاء الله تنال على اعجابكم..
وفكرة الشكل خذتها من منال العالم ماشاء الله عليها..أطباقها رووووووووعه ..
بسم الله الرحمه الرحيم..ونبدا للمقادير:
(طبعا هذي الوصفة كنت مشاركة فيها في المسابقة من فترة .. بس حسيت ما أخذت حقها في المشاهدة قلت بحطها كرة ثانية حتى الكل يستفيد)
2 علبة عجينة بف باستري مربعات ولكل علبة 15 مربعه..
للحشوة:
1 دجاجة كاملة مسلوقة ونخليها من العظم..
حبة جزر متوسطة مبشورة
مقدار من الخس مقطع لشرائح صغيرة
2 ملعقة كبيرة كريمة سائلة(كريمة خفق)
2 ملعقة كبيرة جبن كرافت
2 ملعقة كبيرة مايونيز
لخليط التلميع:
1 صفار بيضه
2 ملعقة كبيرة حليب سائل
((الطريقة))
– نفرد مربعات البف باستري وتدهن الأطرافت الأربعه بخليط التلميع بعد خلطة مع بعض..
– نخلط مكونات الحشوة مع بعض ثم نضع مقدار منها في منتصف المربعه..
– نغلق المربعه على شكل مثلث ونتركة على شكل رأسي ..
– ندهن فقط طرف واحد من المثلث من الأسفل بخليط التلميع ثم نلصق الطرف الآخر به..
– ندهن الوجه بخليط التليع ثم نرجع رأس المثلث للأعلى قليلا ليعطي شكلا جميلاً
– تدخل الحبات الفرن حتى تنضج..وتحمر..
هذي صورة الحشوة..
وهذي صور الخطوات مرقمة للتوضيح أكثر..لطريقة التشكيل..
وهذا الشكل النهائي بعد خروجها من الفرن..ماشاء الله ولا قوة الا بالله
شو رايكم في فطايري ؟؟ لا تعلقون علية هههههههههههههههه(ماشاء الله ولا قوة الا بالله)
بس لا تنسون تدعون بالخير لهموسة
جزاك الله الف خير
على المفضلة على طول
تسلم الأيادي
شكلها طيبهههه كثيرررررر وسهلللللله
ابدعتي ياقمر
بس كيف ما بتفك لما تلفيها مع بعض في الفرن؟؟
بسم الله ما شاء الله عليك
تعرفي لسة محتفظة بوصفتك الحلوة عندي
و ان شاء الله اجربها لانها تحححححفة
تسلم ايدك يا مبدعة
دائما متميزة يا عسل ما شاء الله عليك
جزاك الله كل خير
الله يعطيك العافيه
الله يسلمج أختي
وهلا فيج..
الله يسلمج حبووووووبة
وشفتي تطبيقي لمهلبية الساقو؟؟ ماشاء الله طلعت رووووووووعة..<<مب كأني طلعت عن موضوعنا ؟؟هههههه
تسلمييييييين على المرور عزيزتي
لا أختي ترا دهنا كل الأطراف بالبيض…يعني ماراح تفتح معاج ان شاء الله..وجربيها وانتي مطمنة
يا أهليييييييييين وسهليييييييين والله..بأم البونوتات الحلوات
وخلاص بما انج حفظتيها…انتظر تطبيقج ان شاء الله
وماشاء الله عليج مبدعة في المعجنات
والله يجزييييييج بالمثل يارب
وتسلمين على مشاركتج الحلوة
الله يعافيج أختي
وحياج الله..
يسلمو يديك شكلها حلو واكيد الطعم احلى