كبة (كرات)البطاطس بالجبنة فيتا
من مطبخ ام ايادmonaahmedsaad
مشاركتي للبطاطس
مشاركتي للبطاطس
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
ازيكم اخواتي وحبيباتي في الله عضوات منتدي لك
انا اليوم حبيت اقدملكم اكلة بسيطة جدا ولذيذة
كرات (كبة )البطاطس المحشية بالجبنة ومغلفة بالبيض والبقسماط
ازيكم اخواتي وحبيباتي في الله عضوات منتدي لك
انا اليوم حبيت اقدملكم اكلة بسيطة جدا ولذيذة
كرات (كبة )البطاطس المحشية بالجبنة ومغلفة بالبيض والبقسماط
انا نزلت سابقا كبة البطاطس باللحمة المفرومة علي هذا الرابط
ياريت المشرفات جزاهم الله ياخدو الصور لانها ضاعت سابقا وماحطتش الصور النهائية
وديه صور جديدة يارب تعجبكم
وديه صور جديدة يارب تعجبكم
هي بنفس الطريقة بس الفرق بالحشوة فقط
فانا هقتبس منها
اولا طريقة سلق البطاطس وهي كالعادة وهي
اولا طريقتي في سلق البطاطس
بقشر البطاطس كويس واقطعها مكعبات
واغسلها كويس واضعها بطنجرة بها مياه وكمون وملح وتوابل
واسيبها تنسلق وتبقيي ناعمة وطرية جداااااااااااااااا
وبعدها اصفي باقي الماية واهرسها كويس بالشوكة
ثانيا طريقة عمايل الكبة او كرات البطاطس بالجبنة
انا استخدمت جبنة فيتا
بعد معملت كرات من البطاطس المهروسة وتركتها بطبق
اخذت كل كورة وبطبطها وحشتها بمعلقة صغيرة جبنة
اخذت كل كورة وبطبطها وحشتها بمعلقة صغيرة جبنة
ورجت تكويرها مرة اخري وهكذا مع كمية البطاطس كلها
وبعد اخذت كل كرة ومررتها ببيض مخفوق بالملح والفلفل الاسمر
ثم غلفتها بالبقسماط جيدا وبعد ماخلصت الكمية دخلتها الفريزر ربع او تلت ساعة كده
ثم غلفتها بالبقسماط جيدا وبعد ماخلصت الكمية دخلتها الفريزر ربع او تلت ساعة كده
تمسك نفسها كويس وبعدها
وضعتها في زيت غزير وحمرتها
وخرجتها علي ورق مناشف مطبخ
وكانت سهلة ورائعة ماشاء الله
انا قدمتها مع كرات اللحمة المفرومة اللي قدمتها سابقا علي هذا الرابط
انا قدمتها مع كرات اللحمة المفرومة اللي قدمتها سابقا علي هذا الرابط
ويارب تنال اعجباكم
وتسلمى على الوصفة الجميلة
والف هنا وعافية على قلوبكم يارب
وبالعافيه عليكم غاليتي
وتسلمى على الوصفة الجميلة
والف هنا وعافية على قلوبكم يارب[/QUOTE
الله يهنيكي يارب ويبارك الله فيكي ويجازيكي حببتي كل خير
ربنا يارب مايحرمني منك ولا من تشريفك وليا وتشجيعك يارب
كتبت بواسطة أم مــــالــــك 
تسلم ايد احلى ام اياد يارب
وبالعافيه عليكم غاليتي
وبالعافيه عليكم غاليتي
الله يسلمك يارب ومتشكرة حببتي علي كلامك الجميل بارك الله فيكي وجزاكي الله كل خير وجعله بميزان حسناتك يارب
وتسلمي حبببتي يارب من كل سوء
كتبت بواسطة lonle تسلم الأيادى طبق شهى وجميل بارك الله فيك
وفيكي يارب وجزاكي الله كل خير وتسلمي حببتي اللهم امين
وربى يفتح عليك اكتر واكتر يارب
تسلم ايدك
صحة وعافية