المقادير:6حبات بطاطس_2بيضة_ 2ملعقة زبدة_ربع كيلو جبن موزاريلا_زيت للقلي_2ملعقة ملح صغيرة_نصف ملعقة فلفل أبيض_ نصف كوب دقيق_كوب بقسماط(دقيق الخبز الأ بيض
الطريقة:
1-نسلق البطاطس مع ملعقة ملح صغيرة ثم نهرسها مع صفار بيضتين وملعقة ملح والفلفل الأبيض والزبد ثم يعجن الخليط
2-يقطع الجبن الى قطع طويلة ثم نكور البطاطس ونحشيها بقطع الجبن ونكورها جيدا وتوضع في الدقيق وفي بياض البيض ثم البقسماط
3-تقلى في الزيت حتى يصبح لونها ذهبي فاتح
تسلمين .. والله يعطيك العافية ..
يسلمو إيديك اختي …….
تسلمين بجربها
تسلمين والله يعيطك الففففففففف عافية
يعطيك العاااافية..
تسلم يديك
وكل شئ فيه بطاطس طعم
روعة جدا تسلمي على الاكلة الذيذة
يسلموا إيديك و الله مشتهية آكلها و لكن ما بتزبط معى مافى غير إنك تبعثيلى صحن من إيديك بلكى بتنفك هالوحمة. جزاك الله خير أختى سويت بيبى و أنا ‘عم بمزح معك…..
تسلم يدك00اكيد لذيذة مو فيها بطاطس