تخطى إلى المحتوى

كرات الحلاوة بالسمسم ضيافة لذيذة 2024.

  • بواسطة
بسم الله الرحمن الرحيم
المقادير:
200 جرام حلاوة المضياف
180 جرام تمر منزوع النوى
1 ملعقة كبيرة عسل
1،5 ملعقة صغيرة هيل مطحون
1/2 ملعقة صغيرة زعفران، مقتت

التغطية: سمسم محمص

لاكي

الطريقة:
1) ضعي الحلاوة في وعاء محضرة الطعام ، اضيفي التمر، العسل، الهيل، والزعفران.
2) شغلي على سرعة بطيئة الى ان تمتزج كافة المكونات مع بعضها، وتصبح مثل العجينة اللينة.

3) شكلي العجينة الى كرات صغيرة.
4) دحرجيها بالسمسم الى ان تتغطى تماماً.
5) ضعيها في الكؤوس الوقية.
6) ضعيها في طبق التقديم،، قدميها مع القهوة.

نصيحة :
– ضعي بعض الزيت على يدك أنثاء تشكيل الحشو الى كرات، فذلك يمنع التصاقها بيدك.
– يفضل حفظ الحلو في وعاء مغلق في الثلاجة لكي لا يجف.

سلمت يداكي اختي على هذا الحلو
يممممممممممممممممممممممم يمممممممممممممممممممممممممي

شكلة رووووووووووووووووووووووووووووووووووووعه

ما شاء الله شكلة جميل للضيوف جزاك الله خيرا
اختي البتول حلاوة المضياف هي نوع من أنواع الحلاوة الطحينية
وايش هو المقتت
وشكرا
يعطيك العافيه شكلها حلو ومرتب
تسلم الايادي …..

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.