السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
لموضوع القرفة أقدم هذا الطبق أتمنى أن يعجبكن
المقادير
كوب وثلث طحين
كوب كورن فليكس يجرش
ملعقتان كبيرتان سكر
ربع كوب زبدة
نصف كوب حليب سائل
ثلاث ملاعق صغيرة بيكنج باودر
نصف ملعقة صغيرة ملح
بالاضافة الى
ربع كوب زبدة اضافية مذابة
نصف كوب سكر اضافي
وملعقة كبيرة قرفة مطحونة
الطريقة
يخلط الطحين والكورن فليكس والسكر والملح
والبيكنج باودر
ثم تضاف الزبدة وتعجن مع اضافة الحليب تدريجيا
حتى نحصل على عجينة سميكة قابلة للتشكيل
تشكل على هيئة كرات مسطحة تشبه حبات الفلافل
يخلط السكر الاضافي والقرفة
تغمس الأقراص في الزبدة المذابة ثم تدحرج
في خليط السكر والقرفة
وتصف في صينية ستدخل الفرن مدهونة بالزبدة
تدخل الفرن على 180 درجة مئوية
لمدة حوالي نصف ساعة
الطبق الآن جاهز للتقديم
في أمان الله
يسلمو ايديك غاليتي لزانيا
ابتكار بعد ابتكار
تسلم الايادي يا احلى لزانيا
وصحتين وعافية
تسلم ايدك ياغاليه
اهلا بك عزيزتي
الله يسلمك حبيبتي
شكرا لك
الله يسلمك ويعافيك يااحلى ام عدي
الله يسلمك عيني
الله يسلمك حبيبتي
نورتي