طبقى اليوم كرات اللحم على الطريقه السويديه
المقادير
. لحم مفروم 500 جم
.2 حبة توست (بدون الاطراف) ينقع فى حليب سائل
. م ك جبن بارميزان مبشور ناعم
. ملح و فلفل اسود ورشة بهار مشكل(نصف م ص)
. 1 بيضه مع 1 م ك بقدونس مفروم
. م ص ثوم بودره
. م ص بصل بودره
هذه كلها مقادير الكفته
باكت شوربة فطر
نصف كوب كريمة طبخ بقدونس للتزيين
الطريقه
نخلط مقادير الكفته كلها مع بعض و نسوي كرات لحم صغيره بهذا الشكل
|
||
نضعها في صينيه غير قابله للالتصاق و ندخلها الفرن حتى ينضج
وهذا شكلها بعد ما استوت وممكن اكلها بهذا الشكل
ابدعتى يا قمر
تسلم الايادى الحلوة يا احلى ترانيم
بارك الله فيك
بالهنا على قلبكم
دائما تتحفينا بأفكار رائعه
حلوة فكرة اضافة شوربة الفطر بالكريمه علي اللحمه
شكلها طالع حلو وروووووعه وفخم ايضا للتقديم
تسلمين حبيبتي وربي يبارك فيك واهل بيتك
واستعمال شوربة الفطر
توفر وقت وجهد
اضافة لذيذة أكيد
تسلم دياتك يا ترانيم
وصحتين وعافية