بس علشان خاطر شذى الرياحين……
المقادير:
نصف كوب سكر
بيضه
كوبان جوز الهند
ملعقتان نشا
نصف ملعقه بيكنج باودر
ربع كوب حليب
الطريقه:
نخلط النشا وجوز الهند والبيكنج باودرثم نضيف الحليب والبضه ونخلط باليد ثم نشكل كرات ونضعها في صينيه مدهونهفي افرن 10 دقائق او الىان تصبح ذهبيه….
الطريقه الثانيه اسهل بكثيييير:
ثلاث اكواب جوز الهند ونصف(كوب الشاي) + علبه حليب محلى كبيره
نخلطهم جيدا ونعمل دوائر ونضعهم في صينيه مدهونه وندخله الفرن الىان تحمر وبس……
بس عندي كم سؤال..
في الطريقه الأولى الحليب يكون بودره ولا سائل..
وفي الطريقه الثانيه..أكواب الشاي تقصدين فيهم الاستكانات الصغار
وبس
ومشكوره مره ثانيه
هلا شذى الرياحين الله يسلمك…..
في الطريقة الاولى الحليب سائل…..
في الطريقة الثانيه اقصد اكواب الشاي العاديه وليس الاستكانه……
والعفو…..