الكرواسون اللي انا عاملاه النهارده بطعم جديد و جميل جدا
هو من غير حشو
انما اضفت في العجينه جبنه رومي مبشوره فطلع الطعم اكثر من رائع
شوفوا طريقتي :
المقادير:
5 م ك جبن رومي مبشور
3 م ك حليب بودره
فنجان سكر
3 م ك زبده
م ك خميره
م ص بكينج بودر
كوب ماء دافئ
4 م ص زبادي
دقيق حسب العجن
3 م ك حليب بودره
فنجان سكر
3 م ك زبده
م ك خميره
م ص بكينج بودر
كوب ماء دافئ
4 م ص زبادي
دقيق حسب العجن
الطريقه :
ما فيش اسهل منها اعجني كل المقادير في العجانه حتي تحصلي علي عجينه متماسكه لا تلتصق
و اتركيها في مكان دافئ حتي يتضاعف حجمها
ثم قومي بتشكيلها باطريقه المعروفه
و رصيها في صواني الفرن
و اتركيها مره اخري في مكان دافئ حتي يتضاعف حجمها
و اخبزيها في فرن متوسط الحراره حتي الاحمرار
و قدميها و استمتعي بالطعم الرائع للجبنه
و بالهنا و الشفا
اطباقك لا تقاوم حبيبتي
و شكلها بيفتح النفس
و تغري بالتجربة
الاهي ما يحرمنا منك و من ابداعاتك حبيبتي
تسلم يدك ومبرووك التميز
مشكوره حبيبتي
تسلم يدينك ام بودي
مبدعة,,
اصلي انا والكرواصون مش اصحاب
تسلم ايدك
حجربوا على ضمنتتتتتتتتتك