المقادير2كوب دقيق
2ملعقه صغيره بيكنج باودر:
رشة ملح
ثلث كوب زيت او سمنه
نصف كوب سكر ناعم
ملعقه صغيره فانيلا
نصف كوب عسل
2بيض
نصف كوب حليب سائل
اما عن الطريقه فهي كالاتي
ينخل الدقيق ويكال ثم تضاف اليه الفانيلا ويخفق الزيت او السمنه مع السكر حتى يصبح المزيج هشا كالكريمه
يضاف البيض واحده واحده مع الخفق المستمرويضاف العسل تدريجيا يخلط المزيج جيدا ويضاف الحليب و الدقيق المنخول مع البيكنج باودر بالتناوب ويصب المزيج في صينيه مدهونه بالزيت ومرشوشه بالدقيق في فرن متوسط الحراره لمدة 25الى30دقيقه
وبالهنا والشفا دايما
بارك الله فيكي