المقادير:
كوب طحين بالخميره + نصف ملعقه شاي بيكربونات الصودا+ ربع ملعقه شطه+ بيضتان+ كوب وربع حليب
20 جم زبده + اربع بصلات خضراءمفرومه+ ملعقتان اكل مازرولا مبروش+ ملعقتان اكل جبن بارميشان مبشور
ملعقتان اكل جبن شيدر مبروش
الطريقه:
نسخن القالب الخاص بالكعك
نخلط الطحين مع الصودا والشطه
نخفق البيض في وعاء اخر ثم يضاف اليه الحليب ويخفق
ثم تضاف الزبده والبصل ويخفق المزيج جيدا ويضاف الى خليط الطحين ويخفق الى ان يتجانس الخليط
يصب بصف مقدار الخليط في القالب ثم يوضع عليه الجبن المخلوط وثم يوضع باقي الخليط
ويخبز في فرن حار لمدة عشرون دقيقه او الى ان ينضج الكعك ويحمر ويقدم على الفطور وبالعافيه
كتبت بواسطة حنان(البحرين) يصب بصف مقدار الخليط في القالب ثم يوضع عليه الجبن المخلوط وثم يوضع باقي الخليط
عزيزاتي حدث خطأ املائي انا اقصد يصب نصف مقدار الخليط في القالب ثم يوضع عليه الجبن المخلوط وثم يوضع باقي الخليط
سلم ايدك يا قمر
فكرة لذيذه لفطور مميز..
بيني وبينك مليييييينا من الفطور العادي..
حتى اولادي يقولولي..كل يوم ياماما نفس الفطور جبن وفول وبيض ..
وفتحت المنتدى ولقيت وصفتك..راح افاجئ عيالي بكرة ان شاء الله بهذي الافطار المتميز بكره..