خواتى الغاليات هذا تطبيقى لكعك الفلاحين للحبيبه السوسنه السوداء كان لازم هى تنزل الطريقه وانا انزل التطبيق بس بسبب ظروفها الصحيه الله يشفيها ويعافيها ويقويها حبيبه قلبى ام موسي وهى طلبت منى انى انزل الطريقه ومش مشكله وتكون باسمى بس انا مش من عادتى ان اسرق تعب غيرى وبحب اعطى كل ذى حق حقه فالطريقه للحبيه ام موسي .
طبعا كان الناس يعملو الكعك بزيت زيتون وهو اصح والله والذ بكثر من السمن والزبدة
المقادير :
3 كوب دقيق – كوب زيت زيتون – 2 ملعقه كبيرة يانسون تغلى بكوبين ماء – 3 ملاعق حليب بودرة كبار – 4 ملاعق كبيرة سكر – ملعقه صغيرة خميرة – بهارات كعك ( كلفه كعك ) حسب الرغبه
الطريقه :
نبس الدقيق مع الطحين ونفركهم جيدا ومن ثم نضيف الحليب والسكر والبهار والخميرة ونحركم ونكون غلينا اليانسون بالماء نصفى اليانسون ونعجن الخليط بماء اليانسون نضيف شوى شوى وممكن نحتاج كوب كامل يكون ماء اليانسون ساخن الى ان تحصلى على عجيه متماسكه رائعه .
الصور للتطبيق يا صبايا والمعمول بشكل دائرى افضل من القوالب بكثير يعنى يفضل دوائر
تسلم الايادى الجميلة
روعة بمعنى الكلمة ان شاء الله اجربه واقولك عن النتائج يا عسل
تسلم ايديك وايدين ام موسى
ربنا يتمم شفاها وتنورنا من جديد
وربنا يبارك فيكم ويخليكم يا غاليات
تسلمي حبيبتي و يعطيكي العافية
شكلهم بشهي وبزيت الزيتون ياسلام
كل سنه وانتي بخير
بالله عليكي طمنيني عن السوسنة السوداء والله حبيتها وحبيت أطباقها كثير وكمان أطباقك إنتي بتجنن والله كلكن مبدعات يا عضوات لك
وأنا إستفدت كثير منكن بس عندي سؤال يا رند السوسنة السوداء نزلت كثير أنواع معمول في ملف العيد وحابة أعرف شو أحسن نوع وألذ نوع هل الي كاتبه عنده المعمول على أصوله يا ريت تفيديني حبيبتي وبكون ممنونة لك
الله يسلم ايديك وايدين ام موسى
والله يشفيها ويرجعها بالسلامة