اللهم صلى على محمد و على آل محمد كما صليت على إبراهيم و على آل إبراهيم إنك حميد مجيد
و بارك على محمد و على آل محمد كما باركت على إبراهيم و على آل إبراهيم إنك حميد مجيد
اليوم إن شاء الله بقدم لكم حبيباتى طريقتى فى عمل كــــــرات البطــــــــــــاطــــــــس باللحــــــــــــــم المفــــــــــــــــــروم
يارب تعجبكم حبيباتى
عدد 3 بطاطس كبيرة
حوالى نصف كيلو لحم مفروم
صلصة طماطم
القليل من جبن الموتزاريلا
نسلق البطاطس فى ماء مغلى و يضاف لها الملح أثناء سلقها
ثم تهرس البطاطس مع قليل من الحليب و يضاف لها الفلفل الأسمر
نأخذ قطعة صغيرة من اللحم المفروم بعد تتبيله بالملح و الفلفل الأسمر و البابريكا و الجنزبيل
و البصل المفروم
ثم نكورها و نعملها مثل شكل القبعة فى صينية الفرن
و هكذا مع باقى الكمية
نكور البطاطس المهروسة على شكل كور صغيره
و نضع كرة من البطاطس فى كل قبعة من اللحم المفروم
ترش الكرات بصلصة الطماطم المخففة بالماء و المضاف لها الملح و الفلفل
ترش بالجبن الموتزاريلا
توضع فى فرن مسخن مسبقا على200 درجة حوالى ساعة الا ربع
أو حتى تمام السواء
الشكل النهائى
طعمها كان يجنننننننننننن
شكلها رااااااااااااااااقى جدااااااااااااا
و كمان صورة
من الداااااااااااخل
أتمنى أن تكون الوصفة نااااالت الإعجاب حبيباتى
تسلم ايدك اختي ..ماشا الله الطريقه سهله وشكلها شهي
لما نضعها في الفرن هل نغطي الصينيه بالقصدير ؟
كتبت بواسطة شمالية غربية 
تسلم ايدك اختي ..ماشا الله الطريقه سهله وشكلها شهي
لما نضعها في الفرن هل نغطي الصينيه بالقصدير ؟
تسلميلى حبيبتى يارب
هى فعلا سهله لكن طعمها ما شاء الله بيجنننننن
لا يا قمرى ما بنغطى الصينية بالقصدير
لأنه البطاطس بتكون مستوية
و اللحم المفروم ما بياخد وقت بالسواء
علشان كده بضعها مباشرة بالفرن دون غطاء
و أى سؤال حبيبتى أنا حاضرة
نورتينى حبيبة قلبى
كتبت بواسطة ام كوجي تسلميلى حبيبتى يارب
نورتينى يا قمرى
كرات مغرية ومشهّيّة ومفيدة 
خاصة أن لحم الغنم يحتوي على الزنك والحديد ..
تسلمي يا قمري ღ♥ღ
وصحتين وهنا ..
………………………..
تسلم الأيادي يا شيري يا قمراية
عجبتني الفكرة جدا
لما قريت العنوان ,, افتكرت البطاطس من بره واللحمة من جوة
ولوا قريت الموضوع ,, لقيت العكس وعجبتني الفكرة جداااااااااااا
تسلم الأيادي يا سكرة (:
كتبت بواسطة زهرة_الربيع كرات مغرية ومشهّيّة ومفيدة
خاصة أن لحم الغنم يحتوي على الزنك والحديد ..
تسلمي يا قمري ღ♥ღ
وصحتين وهنا ..
………………………..
تسلميلى حبيبة قلبى
كلك ذوق يا قمرى
مبسوطة إنها عجبتك حبيبتى
ربى لا يحرمنى منك ابدا
كتبت بواسطة بيبي مورو تسلم الأيادي يا شيري يا قمراية
عجبتني الفكرة جدا
لما قريت العنوان ,, افتكرت البطاطس من بره واللحمة من جوة
ولوا قريت الموضوع ,, لقيت العكس وعجبتني الفكرة جداااااااااااا
تسلم الأيادي يا سكرة (:
تسلميلى يا بيبى يا عسولة
جربيها يا قمر
و ان شاء الله تعجبك
نورتينى حبيبة قلبى