اليوم عزماكم علي اكله جدا لذيدة وخفيفة
كفتة البطاطا
بطريقة منال العالم
من اشد معجباتها وبطبخها وابداعها
ومن مكوناتها دبس الرمان
كوني ما عمري استعملتة
فسالت المبدعات فنانات المطبخ
عن بديل له
ردن علية الغاليتين مشكورات
وعود الخير …د سوسن
ان ممكن اضع بديلة الليمون
فقلت خليني اطلب جارتي عالنقال واسالها ان كان عندها
وكونها عراقية فهم يستعملونة في اكلاتهم
ردت علية بكل ترحيب وكرم وجود
واعطاتة لية
ربي يفتحها في وجهها ويسعدها
وطبقت الطريقة بالتفصيل
بس طلعت رررررررررررررررررررررهيبة
ادخل في الموضوع
الكفتة بالبطاط
مكوناتها
حبتين بطاطا حجم كبير
تبشر بدون سلق وتصفا من ماء بشرها
وتوضع جانبا
لحم مفروم صافي و نئ
ويوضع جانبا
نصف بصلة صغيرة بقدونس وكسبر وفلفل اخضر كلها مفرومة
يضاف اليها ملح وفلفل اكحل وزنجبيل باودر كسبرة باودر
هيل ناعم ان توفر عندك
بيضة
وملعقة دبس رمان
يضاف اللحم المفروم للبطاطا المبشورة المصفية من ماءها
ويضاف اليهما خليط البصل
تخلط مع بعض
تشكل اصابع وتقلا بزيت غزير علي نار هادئة حتي يستوي اللحم
وتقدم
وهذا طبق جهزتة لجارتي
تستاهل
اتمنا ان يعجبكم
وامانة دعواتكم لي في كل صلاة
لالا مش مصدقه انا اول رد والصونيا ليا
مشكوره بريكه وربي يناولك اللي في بالك يااااااااااااااااااااااااااااارب
هههههههههههههههههههه
سبقتي بنت طرابلس
سعيدة لانك اول رد
وصحيحة علي قلبك وربي يجبر بخاطرك
سبقتي بنت طرابلس
سعيدة لانك اول رد
وصحيحة علي قلبك وربي يجبر بخاطرك
شكلها مشهي فعلا
و الله يبارك في جارتك
ملاحظه صغيره
يمنع وضع الفواصل التي تحتوي صور بنات حتى لو كرتونيه
ان شاء الله انجربها لابني فى اقرب وقت
جاري حفظ الوصفة باذن الله
وانا لطشت الطبق
يسلموا يا عسل
ان شاء الله اعملها للعشا اليوم خاصة وكل المواد متوفرة
سلمت يمناك يا قمر
وطعمها والله ررررررررررررررهيب
ان شاء الله ربي يخليلك ابنك وتفرحي بية
مشكورة علي ردك ومتابعتك
لك وحشة يالغالية
ان شاء الله ربي يخليلك ابنك وتفرحي بية
مشكورة علي ردك ومتابعتك
لك وحشة يالغالية
معاش قدرت ندير حاجة
جوعتينى وخلاص يا غالية
ويسلموا
ووصاتى
لما اديرى حاجة تانية احسبينى فيها